Околокулинарное(с)
yamahaman — 06.10.2024 Готовил с утра тут снова зонтики, и кроме стандартного варианта - много лука и орегано, добавил еще пару капель вустерского соуса.Жена прям со второго этажа спустилась на запах.
И про цедру.
Еще зимой сушил и оставлял цедру от всех цитрусовых, т.е. не только апельсины, но и мандарины и грейпфруты.
Теперь же, открывая коробку с этой смесью, получаю дивный насыщенный запах.
Т.е. можно это делать, собирать и просто вдыхать, даже если не собираетесь дальше использовать (я клал в свои лепешки фруктовые).
Жена высказала идею, что можно зимний чай такой смесью цедры заправлять.
|
</> |