Вывод из запоя в Ростове-на-Дону на дому, особенности женского алкоголизма 
Британский истеблишмент и пресса скрывали групповые изнасилования малолетних 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 22 декабря 
Утренние анекдоты 
Фото дня, Сесил Битон 
Три сестры. Отличие от «наших», милых чеховских, трех сестер в том, 
Фото дня: январь идёт по городу 
Спасибо за помощь 
Будничная жизнь, 1960-е Доброго времени суток,красавицы! В последние дни погодка в Питере хмурится и я спасаю свое настроение большим лакоуловом.Мне наконец-то повезло и я смогла купить фантастический YSL Wintergreen, правда в формате крохотного тестера) Лак восхитительный и оправдал все мои ожидания) А как вы ...
Околокухонное.
ahitech — 16.03.2015
| Жена
(мечтательно): Мммм… Кто-то мяско жарит… Я: Это мы жарим. Ж: Чёёёрт, мы ж мяско жарим! |
| Цитата с bash.org.ru. |
Сходили в набег на магазин. Вернулись с богатой добычей: нежными, сочными свиными стейками, полутора фунтами телячьей синты и всем необходимым для лукового варенья. В кои-то веки решили не просто запечь мясо, а обмазать его специальным маринадом для утончения вкуса. Шеля вчера целый час колдовала: дижонская горчица, замешанная с зеленью и со специями, нанесённая на натёртый чесночной солью кусок мяса, завёрнутый в фольгу и предварительно обжаренный на сковородке для получения корочки, которая сохранит мясной сок внутри…
…Попутно сделали луковое варенье. Вместо винного уксуса использовали остатки «Кьянти» урожая 2007 года. Запах был потрясающий…
Час танцев с бубном вокруг мяса. Потом ещё час ожидания, пока оно приготовится, но не пережарится. Всё это время на кухне пахло луковое варенье. Вдобавок — буханочка свежайшего хлебца с атлантической солью крупного помола. И печёночный паштетик, нежненький, идеально подходящий к луковому варенью…
И вот всё, наконец, готово. Мы с Шелей садимся за стол… Она пробует свою говядину… Тщательно пережёвывает… И спихивает весь кусок мне: «Это безумно вкусно, но — нет, это не моё. Не хочу!»
Почти килограмм готового мяса двух разных видов. За ближайшие несколько дней я просто возненавижу ростбиф и свиные стейки…
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Не было день в интернете и что я вижу вернувшись? Какой-то очередной говно-флешмоб «RIPangel». Думаю, што это за хуита такая? Оказывается, два имбицила, выложили видео, где они замочили собаку. Пидорасы? Однозначно! Но вот эта волна, народного гнева и сочувствия просто таки меня люто, выбе ...
Что-то неделька непростая у меня выдалась, надеюсь, что у вас получше. А ещё мне подсказали, что Февраль заканчивается на - враль, так что будьте осторожны в этом месяце. Но раз сегодня пятница, то у нас всё по плану, а план у нас простой - поднять настроение перед выходными днями и ...
Вам, наверное, доводилось встречать термин "совки", которым совки презрительно называют друг дружку, обиженно сопя на самих себя? СССР, с его попыткой построения рая земного, давно нет, но страдальцы никуда не делись. Тогда им, совкам, совки мешали жить и иметь свечной заводик, а сегодня ...
Сегодня я случайно наткнулся в Москве на очень необычный объект. На Садовнической улице напротив Павелецкого вокзала располагается творческая мастерская путешественника Фёдора Конюхова. Я не знал, что Конюхов написал более трёх тысяч картин я является академиком Российской академии ...
