O’Hara’s Irish Stout.

топ 100 блогов ruslanviktorov02.04.2016 O’Hara’s Irish Stout.

Если я спрошу вас, какой он – ирландский стаут? Скорее всего большинство из вас назовут и будут описывать мне Guinness, более продвинутые любители пива назовут и смогут описать Murphy’s, но только единицы из вас смогут поведать мне про другие марки ирландского стаута, равно как и эля (Kilkenny или тот же Murphy’s), на худой конец лагер(конечно же Harp!). А всё почему?

Да потому что, монополизация и глобализация способствовали снижению аутентичного пиворазнообразия в Ирландии. Противостоять этой всей пивной энтропии решила семья О’Хара и в 1996 году они открыли одну из первых микропивоварен в Ирландии. Дальнейшую историю рассказывать не буду, будет интересно сами найдете.
Расскажу о самом пиве - сухой ирландский стаут, тут как бы нужно понимать, что в этом стиле есть мегараскрученный эталон и для многих идеал стаута, гигантская глыба в плане бренда – это, естественно, Guinness, и абстрагироваться, забыть о нем ну никак не получится.
Алкоголь – 4,3 % об.
Пиво черное, пена коричнево-кремовая. Ох, аромат просто шедевр и довольно яркий – присутствует приятная кисловатая жженость кофе с шоколадом, вкусно, также чувствуется хмелевые оттенки. Вкус сухой, очень много различных оттенков жженый солод, кофе и даже шоколад, послевкусие – ожидаемо жженое, малость хмелевое. По-моему я для себя нашел замену для именитого предка.

Моя оценка: 5 из 5.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Смотреть это видеоЗаслуженная учительница физкультуры, 73-летняя Валентина Л., ...
...
Мне тут в комментах девушка написала: какой, мол, это ужас, когда человек тебя любит, любит, а потом - опа! - и предает. В один день! Но что-то я в это не верю. На ровном месте чистое предательство того, кого любишь, бывает крайне редко - как Петр от Христа трижды отрёкся. (Да и то ...
Оригинал статьи: http://ruspioner.ru/ru.php?id_art=1676Что делать, если вы хотите вежливо обратиться к сотруднику ГИБДД, но совершенно не разбираетесь в погонах? Назовите его просто: "господин офицер".Что делать, если вы хотите упомянуть какой-нибудь афоризм, но ...
Вчера выпал первый снег и наступает пора забот и хлопот – скоро Новый год! ТК «Садовод» уже активно готовится к празднику – появляются павильоны с новогодним ассортиментом. Сотни павильонов с новогодними украшениями уже открыты для покупателей. Успейте создать волшебную праздни ...