Огурцы спасают в жару. Зеленый огуречный салат.
lost_buddha — 07.08.2023На улице жара около 38 градусов и выходить туда не хочется совсем. Не то, что выходить — не хочется даже есть и готовить в такую жару. Спасают простые освежающие блюда. Такое вот как это блюдо — огуречный салат. Наверное все его готовили и ингридиенты самые простые. Огурцы, вареные яйца, горошек, много зелени (укроп, петрушка, зеленый лук). Для заправки сметана, но с небольшим секретом — я в сметану добавляю горчицу.
Когда вечером хоть немного спадает жара, такой салат хорошо идет с вареной картошкой. Картошка тоже со сметаной конечно же.