Одна пивоварня в Квебеке оказывается, гонит очень классный

топ 100 блогов southwest12.12.2025 Одна пивоварня в Квебеке оказывается, гонит очень классный сухой саке по традиционной японской технологии, оба junmai и junmai ginjo. (Неграмотные люди порой называют саке рисовой водкой, хотя саке получается путем ферментации риса, воды, дрожжей и плесени кодзи, а не дистилляции, как водка.) Процент сахара в японских саке варьируется от 10 до 50 грамм на литр, а у нашей всего лишь 5 грамм - на уровне очень сухих вин. Цена вполне ок - 11 евро за поллитра. Я бы сказал, что хороший сухой саке это один из лучших алкогольных напитков в плане вкуса и качества опьянения - то что японцы называют ёи-йой 良い酔い. Надо будет запасти пару ящиков, на всякий случай, на артизанские пивоварни полагаться в плане стабильности поставок не следует.

[ P.S. Наша государственная сеть алкомагов публикует содержание сахара во всех напитках, на своём вебсайте и на ценниках в магазине, и это дико полезная информация. ]

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Северная Корея продолжает курс на "международную изоляцию", укрепляя культурные и экономические связи с соседним материковым Китаем, стремительно наращивая поток китайских туристов в страну Чучхе. 28 марта 2017 года авиакомпания "Air Koryo" открыла новый чартерный международный рейс, ...
Рассказывал на днях другу (опустим его имя в тексте) про голосвание в Общественную палату . Мол, смотри, электронная демократия в действии – давай попробуем проголосовать. А друг не слишком разбирается как и что: куда заходить и где регистрироваться, что такое снилс. Ну, для понимания его ...
Нет, ну чего вы хотите от него? Хороший месяц так не назовут. Вслушайтесь, это же практически мат: ноЯБррррььь...брррр... Транскрипция и математику откроет неприличную суть: нАЯБырЬЬ... В одном слове и нецензурщина, и отношение к ней. И указание честное на враньё и вечный обман этого ме ...
О российском предпринимательстве, химиках – а также Екатерине II , Иване Бецком и Гром-камне Сегодня – День российского предпринимательства , который часто называют попросту днём предпринимателя … (Кстати, почему бы и не так?.. Возможно, здесь скрыт некий тайный ...
В качестве дополнения к беседе с уважаемым ratrussian относительно прогнозов будущего российской экономики. Которая зависит далеко не только от нефтегаза, но и от инфраструктурной связности. В частности - от вертолетов. Вот одна из последних новостей - авиакомпания "Utair" ...