Одна пивоварня в Квебеке оказывается, гонит очень классный
southwest — 12.12.2025
Одна пивоварня в Квебеке оказывается, гонит очень классный сухой
саке по традиционной японской технологии, оба junmai и junmai
ginjo. (Неграмотные люди порой называют саке рисовой водкой, хотя
саке получается путем ферментации риса, воды, дрожжей и плесени
кодзи, а не дистилляции, как водка.) Процент сахара в японских саке
варьируется от 10 до 50 грамм на литр, а у нашей всего лишь 5 грамм
- на уровне очень сухих вин. Цена вполне ок - 11 евро за поллитра.
Я бы сказал, что хороший сухой саке это один из лучших алкогольных
напитков в плане вкуса и качества опьянения - то что японцы
называют ёи-йой 良い酔い. Надо будет запасти пару ящиков, на всякий
случай, на артизанские пивоварни полагаться в плане стабильности
поставок не следует.[ P.S. Наша государственная сеть алкомагов публикует содержание сахара во всех напитках, на своём вебсайте и на ценниках в магазине, и это дико полезная информация. ]
|
|
</> |
Проектор для дома: 7 критериев правильного выбора техники
Круговорот денег графа Спенсера)
Украина уже была в Евросоюзе и НАТО... в 1942 году!
Слезливость, сентиментальность, излишняя романтичность
Маркхамия жёлтая, африканский тюльпан
Загадки по субботам
"Фейри файр": ярмарка чудес и замечательные животные))
Про неприятное происшествие на борту авиалайнера рейса Маскат - Москва

