Один мой день подсчета калорий. Не все так сложно и уныло.

babyjschatz — 10.11.2012 Сегодня я покажу вам один мой день подсчета калорий. Перед тем, как начать, сразу оговорюсь, что я не считаю калории всегда. Бывает посчитаю пару недель, а потом беру отдых. У меня нет какой-либо схемы этого процесса, все по желанию. Хотя, честно говоря, для меня подсчет не составляет никакого труда, поэтому в последнее время считаю часто. 
Также хочу сразу заметить, что питание у меня очень и очень разное. Я не ем одно и тоже каждый день. Я люблю печь, люблю готовить, люблю шататься по ресторанам иногда :)
Схемы питания "завтрак-обед-ужин-перекусы по времени" у меня нет, как и нет предпочтения, что я буду есть на ужин - яйца с беконом, рыбу с овощами или же кучосек яблочного пирога. Главное, чтобы еда за день была в рамках моего дневного БЖУ. 
Итак-с, прошу под кат!



Для посчета калорий я использую myfitnesspal.com. Эта штука есть и на телефоне, поэтому чертовски удобно. Myfitnesspal.com хорош для Северной Америки, но я уверенна, что есть масса русскоязычных ресурсов, тот же Дион или старые добрые таблицы excel. 


На сегодня я планирую около 2000 калорий. Цели я всегда ставлю чуть меньше, потому что к концу дня всегда превышаю нормы. Кстати, не знаю у кого как, но у меня в дни тренировок получается меньше есть, чем в дни отдыха. Не по учебнику как-то:)
За день я планирую наесть 53г жиров, 214г углеводов и 143г белка. Для меня эти граммы - просто ориентир, я не буду переживать из-за неточностей. 



7:30
Каждый новый день у меня всегда начинается с кофе! Как только просыпаюсь - сразу же делаю чашечку. В этот раз хочется просто черный. Если в поих foodporn коллажах вы видели кофе, но одна чашка точно была с утра, можете и не сомневаться.


8:00
Просыпаюсь я всегда голодная, поэтому сразу же завтрак. Завтракая я почти всегда. Пробовала leangains (система питания без завтрака), но мне совершенно это не пошло.
Затвракать сегодня будем по-американски, бутербродом. Что же ждя этого нужно? Яйца, scrapple (мясная штука, не спрашивайте что это), сыр и хлеб. Взвешиваю только скрэппл, все остальное и так легко вписываю программой.
 

Если скрэппл весит 1.8 унции, а в программе одна порции показана как одна унция, то получается все очень просто. Одна порция Х 1.8. Программка сама все почситала сколько калорий в том куске.


Теперь добавляем все остальные ингредиенты бутерброда, чтобы получить общее количество калорий и бжу. 
 

Сразу же можно посмотреть на БЖУ. Б-26, Ж-16, У-36. Я стараюсь с утра есть побольше белков, чтобы потом вечером осталось место для углеводов :))


13:00
Есть до сих пор не хочется почему-то. Ну и ладно.
Бегу на тренировку. Купила новые сумасшедшие штаники. Буду делать становую!
После зала съела конфетку и не посчитала, ай-ай-ай.


14:00
А вот теперь кушать ой как хочется. Хорошо что у меня есть уже готовое блюдо с бжуками! Вкуснейший японский рис с горошком, кукурузой, креветками и всякими прелестями. 
398кал. Вообще-то порция посчитана на 325г, но я не слишком волнуюсь из-за разницы в 20г.

А считала я вот так: посчитала отдельно все ингредиенты и у меня получилось 1590 калорий. Вес приготовленного блюда был 1,3кг. Поэтому я разделила целое блюдо на 4 порции по 325г и получила БЖУ на одну порцию. В программе myfitnesspal очень удобно сделано разделение на порции, но можно, конечно же, и без низ, но цифры будут позаковыристей.
Рецепты я сохраняю, поэтому если еще раз буду делать этот рис, то все уже посчитано! 


14:15
Ой, ну как же без сладкого? Сканирую баркод йогурт и все уже в базе! Сканирование баркодов делает мой подсчет калорий просто до непридичности легким.
130калорий, Б 11, Ж-0, У-21. 
 

15:30
Не прошло и пол года, как мне снова хочется чего-то. При высоком уровне белков я стараюсь не забывать о кальцие, поэтому решаю съесть злаковый батончик с молоком. Вкусно!!
270кал


16:15
Я вам говорила, что люблю кофе? Ааа, говорила! Ну еще раз скажу :) В этот раз добавляю сливки, чтобы сладенько. И всего-то 40 калорий. 


20:30
Уже проголодалась. Сразу оговорюсь, что куриную грудь я не ем каждый день. Нет, я ее нежно люблю, но я также люблю креветки, рыбу, морские гребешки, тунец. Белки можно набирать из очень многих продуктов, даже из шпината, грибов и чечевицы. Мне всегда хочется разнообразить меню, вот и придумываю. Курицу же я в основном или пеку или просто отвариваю и добавляю в салаты а еще я могу ее просто варенную жевать. Сегодня будет курица с соусом "а-ля сама придумала из того, что было в холодильнике".
Все ингредиетны соуса взвешиваю и записываю в базу рецептов (минут 5-10 занимает времени). В ход идет рикотта, шпинат, сельдерей и оливки - все смешиваю в блендере + яйцо.


Вес каждого куска курицы 200г (+/- грамм 20-30). Всего шесть кусков. Добавляю курицу к рецепту и записываю, как 6 порций. Итого, один кусок курицы - 271кал.


К курице соображаю зеленый гарнир и ужин готов. 


Ну и конечно же не обойтись без сладкого! Смотрим что нам можно. На данный момент мои дневные БЖУ 111-45-176. Исходя их этих данный можно придумать что бы такого слопать.  На таблицу эту, кстати, я смотрю часто, чтобы прикинуть рацион.


Буду есть виноград, 60кал; и Пчелы, 64кал.


21:30.
Ах, а жиров-то мало съела и кушать еще хочется, поэтому быть еще одному перекусу! Арахисовое масло с яблоком, 296кал.


Итого за день получилось:
1972калории
Белки - 120г
Жиры - 62
Углеводы - 240.
Чуть перевалило по жирам и углям, но ничего криминально. Анализируя таблицу, замечаю, что мало в рационе железа, поэтому завтра обязательно съем хлеба или чего-то еще "железного". 

У нас полночь и я только дописала этот пост.
Спасибо за внимае. Поклон. Занавес.
:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив