Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

топ 100 блогов odin_moy_den06.04.2012 Приветствую участников сообщества. Меня зовут Илья. Этой моя третья публикация в этом сообществе. Первая была в Челябинске осенью. Вторая в Москве зимой. Цель этой, третьей публикации, быть полезным тем, кому это надо. А то, что чужой опыт помогает, показали отзывы на предыдущие дни. Это ок.

Итак, в этом дне, 5 апреля 2012,  мы побываем мимолетом в раннем, семейном Копейске, весеннем Челябинске, найдем новое бизнес-решение для премиальной розницы, посмотрим на техно-сити Магнитогорск, и, в итоге мотанем 680 км за 12 часов по Южному Уралу. 

Под катом 35  индустриальных и авто-фото. Совсем немного эмоций. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.



1. Утро начинается в 6.30. 
Ольга разбудила. Пока сделал утренние процедуры по дому распространился запах горячего мяса. Я, безусловно, ценю культуру вегетарианского питания, но, как продавец мяса и всего из мяса, пост мне не положен в принципе, потому у меня на завтрак сосиски и куриные сердца.

Две кружки - это шиповник и чай. Лихие дозы витамина "С" + куриные сердца и адекватные сосиски - нормальный мужской завтрак.  Самолет  слева - это креатив ребенка. 
Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

2. Дети Детектед. Во время завтрака выясняется, что оба взвода уже готовы делать то, что они должны делать, т.е. играть, причем со скотом.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


3. При этом скот умудряется еще делать достойный вид. Надо отметить, что скот весьма лоялен к детям и очевидно нелоялен ко мне. Очень редки ситуации, когда Полина жалуется на скота, но тот постоянно чем-то недоволен. А я его предупреждал.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

4. Товарищи дети в нападении. 
Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

5. Подоспела Ольга, я скрылся на кухне и вот наш холодильник. Он, традиционно, инкрустирован магнитиками и художествами Полины Ильиничны. Слева можно заметить оранжевые панели кухонной мебели. Еще до недавнего времени они были розоватыми, но теперь они приняли тот облик, который и был задуман.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.  

6. Перемещаюсь к центру управления полетами. Это наш хоумцентр. Он же телевизор,музыка и все дела. 

Я очень музыкальнозависмый человек. Ритм - мое настроение. Электронная музыка сопровождает меня дома, в машине, в офисе, в наших магазинах - везде. Попса и шансон могут менять убить. Блюз, джаз, классика - уважаю и слушаю. Рок - выборочно да. 
Я впитываю почти всю электронику, но прежде всего - это deep house и Lounge. Особенно Deep House.

В коллекции 95 000 треков. По мере прослушивания те, что нравятся, сортируются в списки "недельки", так формируется "топ". Когда я собираюсь в поездку я просто копирую эти "недельки" на флешку. Так со мной в дороге всегда музыка, которая мне нравится.
Классификация везде.
А на фото почти все мы. За исключением Вовки, Скота и половины меня. На рабочем столе монитора должна быть почти полная чистота. Значкам - нет.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


7. А из нашего окна, хрень какая-то видна.
Вообще очевиден частный сектор. Раньше пели там петухи. Но я предположил, что их за зиму сожрали, а Ольга - что еще не выпустили. В любом случае, петухи не поют. и это не ок. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

8. Ребенкин гараж. Все розовое. Я лихорадочно убеждал Полину, чтобы велик был не розовым, но она настаивала. Потому велик розовый, но частично. Я тоже настаивал. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.   

9. Собрались и уже на улице. Пока я шастал с мусором ребенок ждет возле греющегося мобильного офиса. Черный квадрат на заднем стекле - это зацензуренная реклама. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.



10. Пригнали в садик (ехали две минуты), разделись. Полина явила себя в новом платье, о чем уверенно вещала всем встречающимся в садике детям. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

11. Ок. Перехожу в статус "директор". По дороге из садика обзваниваю коллег, узнаю выручки, выставляю вопросы и задачи. Утренняя оперативка - по-мобильному.

Напоролся на пробку. Видите вверху такие гирлянды - это у нас такая ночная иллюминация. Ночью весь этот гороскоп так лихо светит, что может закружиться голова, особенно если быстро мчать.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.
 

12. Огромный плюс жизни в Челябинске - это то, что по утрам можно ездить без пробок.  Если правильно выбирать направления. Видите довольные "уши" мобильного офиса - это мы мчим 90 км/ч. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

13. Залетаем на "район". Это чудное место называется "тополиная аллея". Когда-то и где-то тут росли тополя. Теперь растут дома. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

14. Заезжаю в наш гастрономический флагман, чтобы забрать образцы для тех, к кому я еду так далеко, а заодно сфоткал брутальную (в темноте) витрину.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

15. Сделал себе кофе с собой. Вообще Ниссан - это такая машина-машина. Нигде больше такого подстаканника не видел.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

16. Зарулил на стройку очередного магазина и сделал вид на строящийся микрорайон. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

17. На этом дела в Челябинске закончены и пора мчать в Магнитогорск. Я должен был стартануть из Че в 9.0, но готов стартовать раньше. Готов, так стартую.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

18. В дороге со мной два помощника. Они для многих конкуренты. У каждого свои преимущества. Я пользователь техничный, поэтому в Андроиде будущее, но пока у Самсунга слабые батарейки, Айфоша в помощь. Раньше еще была нокиа, но  я ее выгнал из своей технократии. Теперь только двое. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

19. Надо сказать, что в Магнитогорск за рулем я еду второй раз в жизни, а по этой дороге впервые, поэтому чутка непривычно и по дороге туда я веду себя скромно. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


20. По дороге мне попался такой вот населенный пункт. Точнее указатель на него. Если бы я в нем жил, а тем более родился, я бы этим очень гордился. Вы попробуйте это выговорить с лету. Если без шуток, то это название имеет офигенную историю, о которой знает Википедия. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


21. Вот он, Магнитогорск.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.  


22. А вот цель моего визита - мясоперерабатывающая компания, которая, на мой взгляд, делает лучший продукт из всех мне известных производителей. 

Может возникнуть вопрос: Как в Магнитогорске вообще может быть хорошая пищевая продукция?. Может. Легко. 
Степень успешности продукта - это степень увлеченности владельца. Неважно где и что делается. У этой компании владельцы - фанаты своего дела и результат налицо. Компания безусловный лидер в Магнитке. И я приехал для того, чтобы эта компания сделала эксклюзивную линейку деликатесов для нашего гастрономического проекта. Это выгодно всем.  Согласно принятым правилам я не называю имя компании.

Главное, что у владельцев этого проекта есть четкое понимание: хорошее дешевым не бывает. И это полностью совпадает с нашими ценностями.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

23. Два часа мы общались, дискутировали, пробовали и тренировались. По итогам к 15.04, к пасхе в нашем мясном бутике будет полностью обновленная линейка деликатесов, которую подготовит технолог этой самой компании. Договорились. Ок. Фиксирую время.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


24. Фактически, я деловую часть закончил. Поставленную задачу решил. Но я еще ни разу не был в Магнитогорске за рулем сам, я не понимаю, что это за город и почему он такой, как есть. Поэтому я решил его изучить.

Знаете, как я изучаю города? Так было с Екатеринбургом, Челябинском, Москвой, Нижним....я просто катаюсь, куда глядят глаза и фиксирую географию.

Я решил потратить два часа на то. чтобы изучить Магнитогорск.

Вообще, я неоднократно бывал тут, но я был не за рулем и был по деловым делам, т.е. как живет город и как он устроен мне неведомо. Убираем "не" из последнего "неведомо".

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

Технически и без эмоций можно было бы сказать так: "Магнитогорск офигенно серый и смотреть там нечего". Но это не про меня.

Пытливый разум и позитивный взгляд на окружение подсказывает мне, что в этом городе есть свои фишки и это здОрово. Увидеть можно что-то лишь тогда, когда мы высматриваем, а найти - когда ищем. и я смотрел. и я нашел.

Основной вывод: Магнитогорск - это офигенный индустриальный механизм, являющийся зеркалом успешности промышленной России. Потому что здесь собраны все индустрии. Например, именно тут наибольшее скопление всех торговых ритейлеров на Урале (на единицу жителя), а средняя зп самая высокая в регионе.

25. Во-первых, тут очень много кольцевого движения. Движение по кольцу - это тема. Если бы все эти кольца перенести в любимый Екатеринбург, его бы порвало от пробок. Но тут ок.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.  


26. В Челябинске я знаю только одно место, где такой вот художественный трубопровод над дорогой. Если вглядеться в фото ниже - их там штуки 4 не меньше.  А еще это фото совершенно наглядно подтверждает поговорку:
"Урал - опорный край державы". Обратите внимание на количество опор на фото.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

27. Туристская эстетика. Вот так просто рррраз и ты в Европе. А был в Азии. 
Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

28. В Магнитке везде трамваи. Они - короли дорог. Где бы я не ехал - рядом была трамвайная линия. Даже на небе их следы.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


29. Это такой я триумфальный монумент на тему "Опорный край державы нашел" нашел. Согласитесь, брутальный монумент. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

30. Вот тут же, рядом с ним смотровая площадка с видом на завод. А это, надо сказать, зрелище. И если губернатор начал политику туристической активности по Челябинской области, то этот город - очень сильный игрок в карте туристических мест региона. При грамотной пропаганде индустриализации. 
Пока успешен этот завод - успешна российская промышленность, а это важно. 

Короче, площадку бы прибрать))

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

31. А это вход в матрицу. Все жители Магнитки видят город именно таким.  Шутка конечно, но неприятно. Если уж сарай, так снести или покрасить. а так - лицемерие. Это единственное негативное ощущение от поездки.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


32. Все это я катался по "промышленной" части города. Без маршрута, без карты, просто ехал. Далее я перебрался в "спальную" часть города. Там просто обычный город. Все как у всех. Дома, магазины, ТРЦ.
Уже выезжая обнаружил шикарный храм.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.
и трамвайные рельсы) они везде))

33. Еще из впечатлений: В городе, помимо лукойла и салавата нет ни одной региональной или федеральной топливной сети. Газпромнефть, Татнефть, Роснефть - нихьт. Зато есть свои компании, делающие автоматические колонки (без операторов) и это респект. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

Засим я покинул Магнитогорск, оставшись...довольным. Это классная техно-машина. Индустриальный, работающий, успешный город, пусть и со своими прибамбахами. 

Магнитогорск - ок.

Но это не все)

34. По трассе я встретил еще один поселок с хитрым названием) но без башкирской приставки. Интересно, как они связаны меж собой

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

35. По дороге я решал одну творческую задачу. Решил. Мы откажемся от рекламирования нашего гастрономического бутика в любых средствах массовой информации и полностью уйдем в ивент-рекламу. Я обзвонил наших партнеров и нарисовал в голове и надиктовал в диктофон дела и задачи для решения этого вопроса. Любая тишина должна быть с пользой. Для премиальных сегментов журнальная, макетная, наружная, интернет, статейная реклама не работает. Только сарафанное радио. 

Мои умозаключения были вероломно прерваны такой вот картинкой:

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

Вертолет везут. Ок. 

36. По дороге нашелся такой вот населенный пункт. На секундочку представил себя под Москвой. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


37. Уже Челябинск. Это Южно Уральский Государственный Университет. Тут мне надо встретиться с коллегой и кой чего поговорить. Знающие люди утверждают, что здание похоже на МГУ. МГУ я видел, потому не согласен. Здание похоже на Сталинскую архитектуру, но не на МГУ.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

38. Мчу домой. На главной площади города опять какой-то декор. Это город готовится в чемпионату по Дзюду. Так-то серьезно готовятся. Важно. Туристическая активность. ГУбернатор затеял эту игру и, думаю, с его амбициями и нашими уральскими достопримечательности при здравом подходе сделать это реально. 

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


30. Домчал до Копейска. На заднем сидении пропаганда, с которой буду работать завтра. Мы проводим работу с персоналом, с целью удвоить продажи. А для любой цели важна пропаганда.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


31. Припаркованный тайм и пробег. В результате за сегодня я промчал 680 км. Не мало.

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

32. Вечерний привет железным помощникам. Справа - мобильный офис, он же "Красный", слева - детмобиль, он же "Синий". Очень уважаю эти автомобили и они нам очень помогают.
Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

32. Дома мне демонстрируют картину Полины, которую она только что нарисовала в школе искусств. Какие будут предположения, что это?
Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

33. Мы все вместе смотрим фотки, которые я привез из Магнитки на нашей стене (куда все показывает проектор)

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.


34. Я комментирую, Ольга и Полинка слушают и сомневаются, хотят ли они в Магнитогорске побывать)

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

35. Владимир Ильич проявляет лидерские качества)

Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.

После просмотра дети и мама топают спать, а я делаю пост.

В заключение хочу отметить, что мне Магнитка понравилась. 
Мы будем находить что-то, только тогда когда будем искать.

Хотим позитива - найдем позитив, хотим грязи - найдем грязь.
Но чаще всего - мы просто течем мимо и не видим ничего вокруг. Потому что не смотрим.

Смотрите вокруг и увидите.

Сейчас 0-31.

Отправляю и спать.

Спасибо за внимание. Следующий деловой день - летом.

а напоследок всем то, что в наших руках:
Один день челябинского предпринимателя в поисках деликатесов в столице металлургии. 5 апреля.



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На балконе у меня офигительное новое кресло, на всю квартиру пахнет лилиями, мы с Тусей тащимся от солнца и тепла, но обо всем, конечно, по порядку. Пару дней назад у нас бушевала непогода. Так, главное, хитро все было. Солнце светит, тучки туда-сюда ходят, а ветер такой, что лучше вообщ ...
Жежешные годназады напомнили, что у Флибусты-то сегодня день рождения. В следующем году условно круглая дата, а пока 14 лет. Паспорт пора получать :) Спасибо за все, и (тьфу-тьфу) долгого плавания. ...
Сейчас на пересечении Полевой и Волжского проспекта видела, как на светофоре в правом ряду встала Нива трехдверная. Думаю, там же стрелка направо, нельзя вставать... В машине два мужика, видно, что ездят там нечасто, вид уж больно потерянный был. Слышу - гудок, причем не просто посигналили ...
© REUTERS/Paulo Santos 16.02.2011, Бразилия | Как только люди на Земле ни добывают себе средства для существования. Пока вы вчера в своих конторах перекладывали бумажки с места на место и клацали по клавиатурам, 39-летний Жозе Бенедито ползал по грязной жиже ...
В 30-х годах ХХ века немецкий экономист Сильвио Гезелль предложил концепцию свободных денег . Он считал, что нужно лишить деньги способности приносить прибыль за счет процентов, а деньги использовать только как меру стоимости и инструмент для обмена. Гезелль писал, что традиционные фор ...