Топливная карта Benzuber 
И о погоде, фото дня 
Несколько анекдотов из жизни литераторов 
Дело в шляпе 
Райская жизнь 
Коньки 
Фото дня, 28 января 1968 года 
МТЛБ, которым повезло. И не очень. 
В Шереметьево открыли платную курилку...за 1750 рублей
03.02.2021 —
Пасты мисо для приготовления быстрого мисо-супа
Очередная фриттата или её подобие
spbfreelancer — 05.02.2021
Да простят меня любители корейской кухни, но сегодня некая разновидность фриттаты с лёгким корейским флёром. Почему корейским? Потому что любят корейцы готовить что-то с яйцами не только в виде оладей или лепёшок, но и в виде некой «мешанины».
И так! Берём: 2 сырых яйца, четыре средних томата черри, средний маринованный корнишон и три слайса ветчины толщиной около 0,5 см. Всё это мелко рубим и откладываем в сторону.
На сильном огне разогреваем сковороду с растительным или оливковым маслом и убавляем огонь до среднего.
В масло закидываем сначала ветчину и обжариваем 2-2,5 минуты. Затем томаты, которые жарим не более минуты. Последними идут кусочки корнишона. Их жарить почти не нужно, они дойдут до условной готовности вместе с яйцами.
Все ингредиенты нужно часто помешивать.
В конце разбиваем в сковороду два яйца и включаем максимальный огонь. Когда белок начнёт схватываться, нужно начать постоянно перемешивать всю массу.
Как только белки и желтки приготовились, сервируем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Смотрю уже из заснеженной Москвы на фотографии Босфора с далеким абрисом святой Софии. Еще теплый, но пронизывающий до костей ветер с пролива и те самые волны с перехлестом из писем римскому другу. закачал в искуственный интеллект от яндекса эти четверостишия Бродского и тот выдал ...
Современные реформаторы имели перед собой практический пример, показывающий как надо начинать реформы, и, наверное, нужно учиться даже у идеалогических противников, если своего ума не хватает. Страна сумела накопить огромный творческий ...
Друзья мои. Вот поговорите со мной. Вы меня разбаловали своим толерантным отношением, пониманием, готовностью принимать не только меня в моей материнской любви (это все как раз понимают, подвиг матери - категория понятная), но и эту мою крайне странную Иру. Некоторые говорят что не п ...
Когда распадался Советский Союз, решение об этом приняли три президента, представлявшие Россию, Украину и Белоруссию. Остальных не спросили. К тому времени Прибалтика отвалилась, Кавказ за исключением Азербайджана тоже де-факто отвалился. Но Средняя Азия отваливаться не собиралась. ...
ожидание реальность спонсор мяса на гриле непревзойденная Настенька a_nagayna ...
