Очень сладкий пост

zavodfoto — 16.06.2014 Как и обещали, мы продолжаем рассказывать о фестивале ART OVRAG, который проходил в г. Выкса Нижегородской области. И сегодня представим вашему вниманию самое вкусное направление и самый "Сладкий день. Семейный мастер-класс «Кондитерская мастерская» (создание и декорирование тортов)".





2. «Арт-еда» - это абсолютно новое направление для фестиваля. И как говорит куратор направления "Еда" Галина Беляева (директор сети кафе «Просто Вкусно» в городе Выкса (кафе «Саквояж», «Время Есть», «Необычайное» и «Винегрет») , создатель кулинарной студии «Вместе вкуснее»: " Мы будем готовить уличную еду для гостей фестиваля: стрит-фуд разных стран мира. Хочется познакомить выксунцев с новыми вкусами. Главный девиз фестиваля «Выход к людям» отразился в наших кулинарных мастер-классах. Мы дарим выксунцам уникальную возможность под руководством именитых шефов самим приготовить блюда итальянской кухни, украсить в разных кондитерских техниках шесть тортов, подержать в руках вок-сковороду и, конечно же, продегустировать массу новых блюд!"
В качестве главного эксперта направления выступит Марко Черветти – итальянский шеф-повар московских ресторанов Cervetti и Primitivo, полиглот и постоянный участник программы «Кулинарный поединок» на НТВ.


3. Выксунцы пришли семьями, было много детей. Для зрителей велась трансляция того, что происходило на "кухне"


4. Очень сложная работа с мастикой


5.


6.Всем процессом руководила ведущая - бренд-шеф сети кафе «Просто Вкусно», член Гильдии шеф-поваров России, участница программы «Время Обедать» на Первом Канале Марина Ванюкова


7.


8.


9.


10.


11. Выксунцы узнали что такое фруктовый карвинг и своими шедеврами украшали торты


12.


13. Розы из мастики


14. Это целое искусство, но вполне доступное каждому! Было бы желание)


15.


16.


17.


18. Зрители слетались, как пчелки на сладенькое)


19. Шесть тортов - шесть букв АРТ ЕДА


20. Полюбуйтесь, что получилось!


21.


22.


23.


24. "Аплодисменты участникам, вы - молодцы!!!" -  говорит куратор направления "Еда" Галина Беляева (она справа с бейджиком)


25. Приятного аппетита)))


Еще раз хотим сказать большое спасибо   ЗАО "Объединенная металлургическая компания" и благотворительному фонду "ОМК-Участие" за приглашение, а Ксении Шараповой за активное участие в нашем досуге!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив