Очень просто. Манник.
ndmitrieva — 26.06.2012
Так незаметно месяц пролетел.. считанные дни до завершения
конкурса остались,
а казалось, так много времени впереди. Но я, как всегда, до
последнего дотянула. Буду отдавать потихоньку, что накопила.
Надеюсь, за оставшуюся неделю справлюсь.Кстати, мой Морковный торт номинирован в конкурсе за оригинальность. Так что, если вам нравится этот рецепт, можете поддержать меня, проголосовав за него здесь.
А сегодня я с простым и быстрым рецептом манника. Спасибо Маше
sweetblog, это она мне его
показала.
Манник с изюмом.
200 г манной крупы
115 г сахара
80 г сливочного масла
75 г изюма
1 ч.л. разрыхлителя (соды)
250 мл кефира
1 яйцо
щепотка соли
ванилин
Изюм ошпарить кипятком, обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить с солью, сахаром и ванилином. Влить кефир, растопленное масло, добавить манку, изюм, разрыхлитель/соду, все размешать.
Оставить смесь для набухания минут на 20. Затем перелить в форму и отправить в разогретую до 190-200 С духовку на 40 минут, до образования румяной корочки.
Готовый манник остудить и переложить на блюдо. Можно смазать вареньем. Я не стала. Сахара в рецепте достаточно, изюма тоже немало. На фото, впрочем, это видно)

Пекла для мужчин, сама попробовала кусочек. Ничего так, но я все же выберу этот. Для меня вкус здесь простоват, и масла, прямо скажем, многовато)
Но мальчики мои остались довольны, половину умяли сразу. Одного из них удалось запечатлеть даже)

|
|
</> |
Проволока 3 мм: характеристики отожжённой стальной проволоки и сферы применения
Время собак
Запись № 1200
9 февраля ● "День Гражданской авиации России" и не только...
Котики дня
Как это было. Указ Ельцина «О свободе торговли»
А весна-то уже скоро!
Властелин ветров
Во всех ты, душенька, нарядах хороша 
