рейтинг блогов

Обзор сыра Чеддер

топ 100 блогов kristinkama — 14.08.2020

Хватит о политике, что-то я увлеклась вчера троллингом прибалтов и поляков которые бесконечно брызжат слюной в адрес России, но не понимают что толку от их недовольства — ноль!

Выпросила я сыр Чеддер 3 месяца выдержки на Сыроварне Куртинских, о них я писала в самой первой статье — «честный обзор сыра», где производят сыр только по оригинальным рецептам и технологии, не более 1500 кг в месяц.

Вообще кто не в курсе, настоящий Чеддер выглядит так:

Вегетарианский Чеддер
Вегетарианский Чеддер

Именно цвет сыра слоновой кости отличает от других сыров и характерный аромат с кислинкой. В нём не должно быть ни одного глазка, ломкая и сухая текстура при нарезании, но это не зрелый сыр, ведь после выдержки свыше года он имеет текстуру Пармезана.

Поняла что не зрелый сыр Чеддер это не моё, да он пластичный, трудно режется ножом, качество на высоте, но вкус ещё не мой. Буду ждать более выдержанный, времени для этого много, да и хочется всё таки ещё попробовать Пармезан этого производителя.

Обзор сыра Чеддер

Всем мяу и вкусного сыра!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Президент РФ Дмитрий Медведев распорядился оказать всю необходимую помощь пострадавшим во время взрыва в аэропорту «Домодедово»." - А до этого чо, никто не знал, оказывать помощь или не оказывать? Стояли такие и репу чесали за забором, думали, ...
Моана 2 / Moana 2 / 2024 Получив вызов от предков-искателей, Моана и Мауи отправляются в далёкие и опасные воды Океании. Как ни странно, но вторая часть мне зашла больше первой. На мой вкус, приятный мультфильм, тут хороший баланс между боат-муви (ну как еще это назвать), юмором, ...
Раньше, чтобы попасть с Мичуринского проспекта на Можайское шоссе приходилось делать огромную петлю. Выезжать аж на МКАД. А поскольку рядом понастроили торговых центров, туда шли фуры, и приходилось стоять в пробке. Иногда я, честно говоря, думал – ну его, вообще не поеду на Можайку. Хотя ...
Оригинал взят у vladimir_krm в Россия покупает украинские оборонные заводы? Юрий Бойко. Фото energetyka.com.ua Вице-премьер Бойко провез российских купцов по ...
16:40 15.04.2011 Чай с лимоном из пакетика! В продолжение кулинарных тем! Многие создают кулинарные темы, но почему-то никто не вспомнил про заварку чая в офисных условиях. Попытаюсь исправит данное упущение, просьба камнями не бросаться. 01 - Налил ...