Куда сходить в Уфе: 10 мест, которые стоит посетить 
Нескучные портреты. Фотограф Alena Zhandarova 
День указов 
Тщательно отобранные 
Чувственная роскошь 
В России стартовало массовое внедрение отечественных базовых станций мобильной 
Африка в сравнении: пределы роста - 2 
и царя свергли 
Мат – национальная трагедия России
21.05.2024 —
Иноагент Покровский: Ампутация
Обратил внимание
uctopuockon_pyc — 21.05.2024
В советские времена шашлык был в своем роде если не деликатесным блюдом, то редким, дорогим... праздничным если хотите. Пример - к/ф "Москва слезам не верит", пикник в "день рождения Гоши". Собрались уважаемые, солидные и не бедные люди на день рожденья замечательного человека. Главное блюдо стола - шашлык. Мяса на шампурах с гулькин нос, грамм по 100-150...
В 90-е, полагаю, по этой причине праздник пришел в народ, и шашлычные расплодились в неимоверных количествах, предоставив любому гражданину возможность "кайфануть" штоль... мяса покушать. Однако, в настоящее время шашлычные, как таковые, практически исчезли. Да, шашлык можно заказать в кафе и ресторанах, но "шашлычных" поискать... и не найти. Их место надежно заняли шаурмячницы, по крайней мере в столицах.
Раньше были на каждом углу шашлычницы, а теперь шаурмячницы...
Причина, по-моему, - доступнось относительно дешевой и сытной еды. Шашлык, в любом случае в такую цену быть не может из-за сравнительной дороговизны ингридиентов, а шикарным блюдом просто жареное на углях мясо уже не является - слишком много гастрономических конкурентов.
Но возможно у вас есть другие версии?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
21.05.2024 —
Этимология понятия Офеня
20.05.2024 —
Случайное фото
20.05.2024 —
Это была не шутка, или Расизм в США
20.05.2024 —
Цирк-шапито
19.05.2024 —
Работа спецслужб
19.05.2024 —
Лунная афера НАСА
19.05.2024 —
Гранитное чудо света Сигирия
Архив записей в блогах:
Это роман в жанре то ли фэнтези, то ли магического реализма - красочная сказка для взрослых, действие которой разворачивается в Ницце и окрестностях. Написана она от лица сотрудника архива, занимавшегося муниципальными записями о проклятой деревне, жители которой однажды просто ...
Всякий владелец кота (или котов, что еще более лучше) знает, что лучший способ добиться безукоризненного счастья питомца – это подарить ему новую коробочку. А если устелить весь дом коробками и картонками – то счастью питомца не будет предела, но тогда придется отселяться хозяину, ...
Если бы не пандемия, то я был бы сейчас в Берлине, куда приехал бы на Победе ГАЗ-м-20 из Мурманска... фото от mik25 ...
И теплые красные штаны. Так одеваются настоящие российские звезды-патриоты. Действительно, куда в нашем суровом климате эти ужасные копытца? Будем реалистами - у нас особенная страна и мы ей должны соответствовать. Мне кажется, именно эта мысль проходит красной нитью в...Но лучше смотрите ...
