Обеды в "Гламе"
your_food_today — 18.06.2023 Уже писала про заведение типа столовой (называется Глам), где по электронной очереди подходишь к раздаче, выбираешь еду и с подносом идёшь за столик.Паста с каким-то сложным соусом, похожим на "из того, что было": разные сорта ветчины и колбасок, зелёный горошек и ещё какие-то овощи.
Котлетка из курицы с картошкой и каким-то странным луком, то ли тушёным в сладком соусе, то ли сначала замаринованным в чём-то сладком, а потом тушёным:
Куриная котлета оказалась с сыром внутри. Типа наше киевской котлеты, но вместо масла - сыр. Очень вкусно!
И немного смазанное фото - запеканка слоями: баклажаны, рыба, сыр.
Рыба-меч (приготовленная на гриле) с гарниром из картошки
В заведении-то понятно: они могут взять целую рыбу, приготовят и продадут посетителям в виде разных готовых блюд. Но домой-то люди целую рыбу-меч не купят, она целая вот такая:
Поэтому её рубят и продают стейками на вес. Покупатели внутри магазина в это время сидят на лавочке (некоторые стоят), ждут и треплются.
Обратите внимание на красные лохмотья, свисающие сверху. На самом деле это гроздья верёвок, прикреплённые к вентилятору. Вентилятор крутится не очень быстро, эти верёвки тоже крутятся и колыхаются, ни одна муха не садится на прилавок с рыбой и гадами.
Ну и общие фото прилавка с рыбой и гадами:
|
</> |