Обед в рыцарском замке

olga74ru — 31.01.2016 Да-а-а, ребята, если человек относится к своему делу с душой, то у него всегда шедевр получается. Этот ресторан - яркий пример тому. От концепции дизайна до последней завитулечки, всё продумано, всё учтено. А кухня какая?!
    Мой муж (характер нордический, стойкий) сказал - "там, на кухне, явно трудится мужчина с золотыми руками!". Может и женщина, конечно, но про руки - в точку.
    Знаете то ощущение, когда прожарено вот "как надо" тютелька в тютельку, когда приправлено вот "как хотелось"? Точно попадание везде.
    Название ресторана не пишу. Муж сказал, что после недавнего моего поста серебряные ложки в два раза подорожали. :)))

Но покажу всё подробно...
Вход.


Входная дверь изнутри и вход на веранду


Летняя веранда сейчас пустует.






Свой дракон при входе.




Наш столик без вспышки, в свете "факелов"


А вот вспышка всё "высветит".


Окна с витражами и подсвечники с наплывами воска...


Фонари, балки, и лепнина на стенах.


Бар. Жалко, прекрасный камин под барной стойкой плохо видно....


Потолок.


Приборы на столе.


Гербы интересные по стенам развешаны.


Без вспышки.


Свечи на столе.


И мозаика...очень красивая.


Тартар из семги, соус, гренки. Очень вкусно. Муж мой, знатный рыбоед, был очень доволен.


Мой теплый салатик с телятиной-гриль, печеным перцем и авокадо.


Резьба изголовий диванов.






Стены, кстати, снизу на метр какими-то шкурами обиты. Забавно. :)




Ну-с, к горячему приступим. Свиная отбивная...


И картошечка с грибами и луком.




Медальоны из телятины, в беконе, на подушке из стручковой фасоли и в горчичном соусе...фууу, еле выговорила.


И десерт. Супер-шоколадный тортик с малиной.




Очень вкусно. Вот, пять баллов, да. А тартар и теплый салатик возьмем на заметку, и, пожалуй, сотворим дома.
Праздник удался! Очень хорошо посидели.  А если учесть, что перед этим мы зашли поглазеть в ювелирный DE VALEUR...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив