Полная загрузка станков: где искать выгодные заказы на механическую обработку металла 
Про Британскую империю и коварство англичан 
Хрупкая викторианская барышня - 2 
Сухая гроза: опасный и редкий природный феномен 
Дайджест новинок недели: Возвращение Пьера Ришара и метания Дженнифер Лоуренс и 
Тест нового Subaru Forester: каким должен быть настоящий автомобиль 
Цветы 
SPF... ну плюс минус лопата...
03.07.2025 —
О вкусах
О вкусах-2
hardsign — 04.07.2025
Рэй Крок, основатель сети McDonald’s, недоумевал, кому может понадобиться больше одного миксера, способного взбивать шесть порций коктейля одновременно. А между тем во всех советских гастрономах стоял аппарат «Воронеж-3» с тремя венчиками, и если в кафетерий завозили мороженое, то аппарат работал практически непрерывно.
Насколько я помню рецептуру «коктейля молочного», в его состав входило только молоко и мороженое. Может, иногда на полулитровый металлический стакан добавляли напёрсток какого-нибудь сиропа, но это не точно. И это было вкусно!
Сегодня во всяких гламурных кофейнях тоже готовят молочные коктейли, называя их на западный манер «милкшейками». Приготовление «милкшейка» подобно колдунству: помимо молока и мороженого там и специально вымороженный лёд, и сиропы, и топпинги, и взбитые сливки... Но ни один «милкшейк» за триста рублей по самому фирменному рецепту не сравнится по вкусу с коктейлем из детства за 12 копеек.
Сейчас уже сложно сказать, в чём причина. Может быть, все эти ингредиенты действительно лишние и нужны лишь для пафоса. А может, всё дело в том, что трава была зеленее и небо голубее... Но если вдруг мне хочется сделать молочный коктейль дома, я не добавляю туда ничего, кроме молока и мороженого. Ну разве что пару чайных ложек варенья.
И вы знаете... получается вкусно! Лучше, чем смузи в бистро и гастро-бутиках, но хуже, чем коктейль молочный в кафетерии магазина «Север» или «Октябрь». Вероятно, причина в том, что вместо настоящего советского миксера «Воронеж» используется китайский блендер...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
turmalin_morion">
Предыдущие записи блогера :
02.07.2025 —
По следам Highload++ СПб
01.07.2025 —
Весёлый календарь на июль
01.07.2025 —
О взаимосвязи явлений
30.06.2025 —
О Северной Столице
24.06.2025 —
Это другое
23.06.2025 —
О смыслах
22.06.2025 —
О честном знаке
21.06.2025 —
О торжестве законности
20.06.2025 —
Дыбра кусок
Архив записей в блогах:
Я общаюсь со многими людьми живущих в разных регионах Украины и они все говорят в один голос,что бомжей и попрошаек стало гораздо меньше.Я тоже это заметил.А разгадка этой тенденции проста... Всё очень просто,бомжи и попрошайки со всей страны едут в Киев стаять работать на майдане. ...
...
Это кто отцвёл?
Скоро зацветёт... Кто?
...
Американские учёные смогли выяснить, как влияет на здоровье работающих женщин стремление справляться и с домашними обязанностями. Оказалось, что у дам, "разрывающихся" между карьерой и домом, ухудшается здоровье. После опроса около 100 работающих женщин, которые также успешно ...
В Инну Гомес я был влюблён ещё лет пятнадцать назад, когда она ещё не была признана лучшей российской моделью 2001 г., не снималась в кино и не ездила на остров участвовать в "Последнем герое", хотя уже и выходила в финал первого в России ...
