О приметах
trio_mia — 06.11.2010
Поехала сегодня за продуктами после большого перерыва:
постоянно в разъездах, до магазина добраться некогда было. Дома
подъели все до крошки. Относительно, конечно: недели две ещё
протянули бы на стратегических запасах, но хотелось
разнообразия. Отъехала от дома на приличное расстояние, и
вдруг меня стукнуло: а переложила ли я в сумку, которую
взяла с собой, карточки? Остановилась, проверила - так и есть,
пусто! Вернулась домой с мыслью: смысла нет ехать, пути не будет...
Но посмотрелась в зеркало и поехала - голод не тетка.Hа полках с грибами я увидела маленькие деревянные коробочки-сундучки. Знания венгерского для того, чтобы расшифровать написанное на этикетке, у меня явно недостаточно, но, судя по цене, внутри были явно не шампиньоны. Bзяла одну, сначала потрясла - гремит, как погремушка, и что-то внутри перекатывается. Задумалась... Потом понюхала, и все вопросы отпали. Посмотрела на дату (указана дата сбора): 3 ноября... Ну что тут ещё думать!

Если вы думаете, что трюфели растут только в Италии и во Франции, то ошибаетесь! В Венгрии они тоже есть!
Cвежие, в смысле, неконсервированные, трюфели я вижу часто. Но на рынке. Так что насколько они свежие - сказать трудно, и я покупать там опасаюсь. Ведь свежесть трюфеля, как известно, считается по простой схеме: день сбора + 7 дней. Потом это пустая трата денег.
Принесла добычу домой, дрожащими ручками открыла коробочку и поняла причину "эффекта погремушки": ну конечно, их же рисом пересыпают, как я сразу не догадалась! ))

Так что сегодня вечером у нас была паста с трюфелями. А завтра будет картофельное пюре с ними же.)))
А ещё вот какой улов у меня сегодня был.:)

Стерляди 100 лет не ела! А любовь у меня к ней с детства, как-никак на Дунае, считай, выросла. Однако же за 2 года жизни в Венгрии впервые она мне попалась - редкостью становится.
Такая у меня сегодня богатая добыча. Вот и верь приметам!
Не просто украшение: почему люди выбирают вещи на заказ
Слово экстремиста
Салат из того, что есть
SPECTRAL (2016)
Кодовая база
Россия. Уссурийск. Часть 1. Август 2021
Как гараж, зато с балконом
Швейцарский профицит
1947. Роберт Капа в Москве. Часть 6

