Где лучше купить недвижимость на Северном Кипре 
Психологические аспекты романа "Не отпускай меня" 
Стражи Трампа не боятся 
Сначала танцуй, потом думай. Или наоборот? 
Навсегда 
Первая (?) успешная частная миссия на Луне: Firefly Aerospace Blue Ghost 
25 марта 1820 года — Изгнание иезуитов из России 
Из книги Хелен Льюис «Неудобные женщины. История феминизма в 11 конфликтах»
03.04.2023 —
Метео-жалобы
О мясе
vare4ka70 — 09.04.2023
Вчера на витрине гастрономического бутика в центре увидела три
огромных куска мяса: два обычных, а третий - безобразного
серо-зеленого оттенка на срезе.Начала насмехаться - что за некондиция, неужели людям под праздники собираются абы что втюхать, лишь бы воспользоваться всеобщей ажитацией?
Ну и как часто бывает, насмешкой подвердила собственное невежество.
Оказывается, мясо такого цвета на срезе - это отлично, это признак выдержки, подарок гурману.
Так-то я уже знала, что мясо должно полежать какое-то время, по-итальянски это называется frollatura, чтоб размягчились мышцы и улучшился вкус.
Но что может долежаться до цвета кое-чего из предыдущего поста, о таком и не ведала.
Попался бы мне такой кусман на глаза, выбросила бы не глядя, не подозревая, что под некрасивой коростой скрывается вполне приличное мясо.
Фото из интернета
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ну бля, ну как столько можно бухать? Как организм позволяет столько над ним издеваться и не сдыхать? Я если два дня попью ее, так потом капец- неделю отхожу, а ...
Россияне слывут народом душевным и открытым. Но это правило перестает работать, когда речь заходит о зарплате. Точнее, речей о зарплате они вообще предпочитают не заводить: 28% граждан предпочитают не вступать в разговоры на эти темы, и лишь 22% относятся к таким вопросам нейтрально. ...
Сегодня собрались возле техасского Капитолия на митинг в поддержку Израиля и еврейских студентов в американских университетах. Обошли Капитолий, с проходом возле резиденции губернатора, которому передали слова благодарности. Вполне искренние, он и не стал церемониться с ...
Случяйно зашел в евроопте рубрику "презервативы" и несколько удивился ценам на некоторые такие изделия: Я и раньше [в очереди в кассу] замечял, чьто какие-то несуразные сейчас цены на данные изделия. Но 15 баксов за упаковку? По моему можно добавить ещё 15 и купить себе секс ...
Вчера сходила на лекцию по живописи в наш ДТС, Дом творческих союзов. Не буду рассказывать, какая была тема, замечу только, что это заключительная лекция цикла и я прослушала две последних. И вот решаю для себя вопрос: ходить и дальше на эти лекции, или не ходить? ...
