Нужен совет опытных кулинаров

stalic_kitchen — 30.05.2012 Скоро мы крестим свою младшую, в связи с чем нам предстоит за один день накормить от 25 до 35 человек народу!
Среди народа половина (а то и больше) - это разного возраста дети.
Если у вас есть опыт кормления одновременно ТАКОГО числа людей, поделитесь мыслями, что бы вы приготовили с учетом того, что:
1. много человек и все должны быть в итоге сытыми
2. хочется всех порадовать (и по возможности удивить), а не просто насытить
3. много детей, которые не слишком едят рыбку и овощи, как известно.
4. нужно еще что-то к чаю, а не только основное блюдо и гарнир (если он необходим)
5. блюдо или блюда должны быть не сложными по приготовлению, потому что готовить все это будет один человек, у которого трое детей и вечно не хватает времени.
6. Чтобы мы не разорились (поэтому шашлык из свинной шейки и баранины я исключила, хотя шашлык возможен)

Какое бы было ваше меню?

Буду ОЧЕНЬ рада вашим советам.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив