ну очень ленивые голубцы

А я с голубчиками-голубечиками. Вы же знаете уже, что я на голубцы капусту не отвариваю, а "отмораживаю"? Да?
Вот тут подробно об этом рассказано.
Сочные голубцы

А вот голубцы ленивые. Это когда капусту мелко крошат прямо в фарш.
Ленивые голубцы
А бывают голубцы ещё ленивее - это когда фарш не делят на котлетки, а прямо в противне одним слоем выпекают, а при подаче кусками режут.
и кстати, капуста очень часто фарш окрашивает в ярко-розовый, сосисочный цвет. Не пугайтесь если чё))
А у меня опять подарочки!! В этот раз из Хабаровска от


Вика!!!Спасибо огромадное!!! Как же я люблю корейские всякие штучки!!
|
</> |