Как заказать модульную кухню в Санкт-Петербурге: полное руководство
01.01.2024 —
Фиаско
Ну наконец то!
serega133 — 06.01.2024
Почти всё доели и допили. Остался маленький кусочек сёмги и
вино, которое супружница забраковала, действительно, фиговое я
купил, каюсь.
Супружница дохомячила заливное, про которое я писал https://serega133.livejournal.com/1438890.html
А я дохомячил горшочек, про который сейчас напишу.
Мы их год от года делаем по разному, хотя чего уж там, делаю их я)
(сам себя не похвалишь...) В этот раз было так. Мясо(свинину), лук,
шампиньоны слегка обжариваем на СЛИВОЧНОМ масле, подсаливаем и
раскладываем по горшкам. Потом в горшки пошёл сладкий перец и
картошка, ещё подсаливаем и немножко воды. Да! Слои продуктов
перемежаем тёртым сыром. И сверху тёртый сыр(не экономьте на сыре,
не берите самый дешёвый) и сметана.
Вуаля, горшки пошли в духовку. 15 минут на сильном огне, потом
30-35 на умеренном.
ЗЫ. Самокритика. Не очень то там сладкий перец, всё-таки горчинка в
нём есть, в следующий раз заменю его черносливом.
ЗЗЫ. И вам всего хорошего!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Только не смейтесь! Воздушные шарики! ;) Они меня просто в дикий восторг приводят! Радость же? ;) ...
10 на 15. Фотография у меня плохого качества. Пришлите кто-нибудь хорошую, ...
В провинции Канвон Кореи построена масштабная база для производства саженцев. В Канвонском провинциальном лесопитомнике, занимающем по площади десятки чонбо, располагаются район производства саженцев, включая пластмассовую панельную теплицу, полевую плантацию, кругообразную ...
Русский учёный и общественно-политический деятель Александр Храмов заметил в facebook: " Вчера, возвращаясь с семинара по истории науки, обсуждал с коллегой привилегированное положение профессуры в сталинские времена - тогда разрыв в уровне жизни между интеллектуальной элитой ...
Война на Юго-Востоке Украины ещё не закончилась, но в “молодой Донецкой республике” уже начали развивать туризм и предлагают по-настоящему горящие путёвки. Наткнулся на свежее предложение и не могу не поделиться. Автобусный тур стартует в Ростове на Дону и длится три дня. ...
