Новости импортзамещения
2015 — 01.10.2015
Москва. 1 октября. INTERFAX.RU - В России 78,3% сыра является
фальсифицированной продукцией. Это показал проведенный
Россельхознадзором анализ сырья, которое используется для
производства молочной продукции.
"Особенно нас тревожит ситуация на рынке сыров. По нашим данным,
78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр,
таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным
жиром", - заявили "Интерфаксу" в Россельхознадзоре.
В частности, в Москве и Московской области доля фальсифицированных
сыров достигает 45%, отметил он.
Мониторинг, проведенный службой с января по сентябрь, показал, что
общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3%.
Так, в одном из последних исследований из 45 проб молочной
продукции отечественного производства 11 были фальсифицированы
растительными жирами.
http://www.interfax.ru/russia/470582
Бон аппетит, ватаны.
Дамацкнаш!
|
</> |