Новый год.

bambik — 03.01.2022 В кои-то веке 31 декабря выпало на пятницу и мы смогли отпраздновать настоящий новый год, а не "тром-Новый год" или "пост-новый год".
Гали ездила с нами в Тверию, поэтому надо было позаботиться и о салатах без мяса и рыбы. Непросто на Новый год.



Подарков было море - разные мелочи, но много. Две икеевские сумки с подарками я отправила еще почти месяц назад в Тверию с родителями, часть подарков дошла позже.
У мамы было в таком же духе.
Тут только мамина и наша часть, потом еще добавилось от Илюшки с Михаль.
Перетаскивали под елку в несколько приемов.





Подарков было много, а Майя очень долго не хотела засыпать, поэтому пока начали, пока закончили с подарками, сладкое доедали как раз к полуночи.

Из сладкого был мамин безейный торт.



Колбаска без глютена - специально для зятя.



Наполеон.



А я приготовила "елочки" - швейцарские меренги (на водяной бане) по этому рецепту по наводке polemika
Процесс более морочный, чем просто так взбивать белки с сахаром, но результат гораздо устойчивей и менее хрупкий.




Когда вернулись домой, я бросилась варить овощной суп и делать баклажановую икру, чтобы как-то разбавить майонез и сладкое в организме.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив