Ножка на обед.
rajskij_sad — 25.03.2017
Если нет бараньей ноги, но хочется именно ножку на обед,
предлагаю приготовить голень индейки)).Размеры у неё тоже внушительные. Ножка с огня. Парок заметили?)
1.

Обмазать ножку индейки аджикой (у меня настоящая абхазская).
2.

Посыпать специями для птицы, посолить.
3.

Упаковать в рукав. У меня постояло в таком виде 1 час на столе.
4.

В это время приготовить соус. У меня греческий соус дзадзики.
5.

Ему надо настояться 1 час в холодильнике, как раз пока запекается ножка.
6.

Отправить ножку в духовку, не забыв наколоть рукав в 2-3 местах зубочисткой.
7.

Запечь в течении 1 часа. За это время приготовить гарнир, если нужен).
8.

Через час достать, нарезать на кусочки.
9.

Подавать с гарниром и соусом.
10.

Плюсы: диетическое мясо, готовка не обременительная, вкусно.
11.

Суббота - день экспериментов на кухне))
|
|
</> |
Заказать продвижение сайта: как выбрать оптимальную стратегию
Предновогодняя поликлиника
Хлеб! Разный! И его много!
1 января 2026 года Мексика вступает в тарифную войну со странами БРИКС
Юмор.
Самые странные и нелепые исчезнувшие виды спорта
Встать, суд идёт
Орхидея онцидиум, танцующая дама
"Итоги 2025 года" или каким был год в фотографиях

