Ни к ночи будет помянуто...

Один мой френд

из родного города Екатеринбурга прислал мне обложку меню кафе «Пингвин» - было такое, кажется, на улице Белинского, там потом открыли первый в городе рыбный магазин «Океан».
А «Пингвин», место сбора всей студенческой молодежи города – как не помнить! Туда мы часто заглядывали после стипендии, шикануть, так сказать, потому что кроме мороженого и легких коктейлей там ничего не предлагали. Шиковали так: мороженое «Северное сияние» и коктейль «Янтарь» - шампанское с лимонным ликером и каким- то мерзким сладким соком. Мороженое поливали обильно вареньем, причем нескольких видов. По-моему, я с тех пор сладкое и не люблю.

Ну, в «Пингвин» мы ходили просто потусоваться. А если хотели есть и были деньги – выручало кафе «Театральное». Там традиционно брали салат оливье и лангет с жареной картошкой. В «Театральном» умели готовить. Туда иногда даже было не попасть. А нам так нравились эти салатики в квадратных салатницах, украшенные листиком петрушки!
Самое дорогое блюдо – цыпленок табака. Но как раз в «Театральном» его пересушивали, а вот вкусного, офигенно вкусного табака мы ели в кафе с таким же названием – «Цыпленок-табака». Там кроме этой жареной курицы ничего не подавали. Но как же вкусно ее готовили! В кафе выстраивались очереди километровые. А мы засылали кого-нибудь из наших однокурсников, тот выстаивал около часа, а потом подтягивались остальные.
В Москве меня потом первое что поразило – очереди в рестораны и кафе. Попасть вечером в питейное заведение было решительно невозможно! Меню везде было одинаковым: оливье, нарезка рыбная и мясная, эскалоп или лангет, бефстроганов или бифштекс. Вкусно готовили в ресторане Дома журналистов. «Мясо по-суворовски» до сих пор помнят многие мои коллеги.
Вот какие воспоминания навело мне простое меню, присланное из Екатеринбурга…

Предыдущие записи блогера :

25.01.2018 — Ушла Людмила Сенчина

25.01.2018 — НЕ юбилейное

24.01.2018 — В судьбе не бывает случайностей

24.01.2018 — Обыкновенная история

23.01.2018 — Памяти Хита Леджера

23.01.2018 — Кто лучше?

22.01.2018 — Невмешательстсво в личную жизнь

22.01.2018 — Семь правил идеальной жены

21.01.2018 — Русские уже пришли

20.01.2018 — Ничего не старит женщину так, как ее попытки выглядеть моложе

Архив записей в блогах:

Певицу Валерию изуродовали?

На что только не идут наши звёзды, чтобы привлечь к себе внимание. К экспериментам с внешностью все вроде бы уже привыкли. Но Валерия всё же заставила вздрогнуть своих поклонников. Отмечу, что в этот раз само по себе привлечение внимания не было основной целью. Более того, инициати ...

Лаура сошла с дистанции. Почему?

Помните, я тут недавно писала об английской девушке , которая в одиночку отправилась на каяке по всей Волге, от истока до устья? Девчонка сошла с дистанции. Причина - "человеческий фактор". Вот что пишет об этом сама Лаура: A significant amount of the messages (both sent directly to me ...

Но провал не провалился

В смысле, мост не обвалился. Что уже радует. Рядом с зоопарком моя любимая виржинская тропа к водопаду. Впрочем, не только моя. В свое время будущий президент Джефферсон купил всю эту территорию у короля Георга 3го, потому что очень любил тут находиться. Вообще-то это традиционная ...

Коты Эрмитажа получили подарки от детей

В Государственном Эрмитаже Санкт-Петербурга сегодня отпраздновали День мартовского кота, сообщает ИА Regnum. В этом году традиционный праздник котов, проживающих в музее, и всех людей, любящих эрмитажных кошек, включён в официальный календарь ...

Пьяного Диброва понесло. Подробности

Давненько Дмитрий Дибров не радовал в Periscope интересными высказываниями. Но вечно продолжаться такое не могло. И вот он, выпив в очередной раз, заговорил об аристократах. На этот раз Дибров вышел "в эфир" не один, а с "собеседником" — попугаем Джаконей. Именно с ним он и поделил ...

Ни к ночи будет помянуто...

Ни к ночи будет помянуто...

Оставить комментарий

Популярные посты: