Невидимая рука рынка унесла сахар и масло

prosto_vova — 16.02.2021 После заморозки цен на масло и сахар в России производство этих продуктов не снизилось. Оно рухнуло, причем двузначными цифрами рухнуло. Выпуск свекловичного сахара минус 62% в годовом выражении, рафинированного подсолнечного масла минус 20%.


А ведь участники сахарного и масляного рынка предупреждали, что дефицит будет. Потому что себе в убыток по таким ценам (ограничение розничной цены на сахар 36 рублей в опте, на масло 95 рублей в опте) никто ничего производить не собирается.

С просьбой не распространять практику госрегулирования на другие продукты в правительство обратились Торгово-промышленная палата, а также 15 союзов и ассоциаций производителей, переработчиков, поставщиков, потребителей и продовольственных ритейлеров.

В письме, направленном в МЭР, Минпромторг и Минсельхоз, крупный бизнес объясняет, что решать социальные проблемы нужно повышением доходов населения, а не возвращением к советской рецептам, который в конечном итоге приведут к «разрушительным последствиям для продовольственного рынка России».

Здравствуй, дефицит.

Сложно представить себе, как продовольственный (и алкогольный кстати тоже) рынок без потерь и проблем может пережить, например, снижение производства сахара вдвое.

Оставить комментарий

Популярные посты: