Нетрадиционные яйца

olga_srb — 12.11.2016 Чтобы избежать возможной фрустрации, связанной с неудовлетворенными ожиданиями, спешу сообщить, о чем будет пост. Думаю, что скоро начну писать короткие аннотации, подобные тем, что предваряют научные статьи, чтобы не разочаровывать тех, кто выбирает материал для чтения, ориентируясь исключительно на заголовки.

Так вот. Пишу сразу и определенно: в посте пойдет речь именно о яйцах. И ни о чем больше.


Строение яйца птиц уникально по своей простоте и рациональности, так как оно полностью соответствует назначению яйца – дать все для развития нового организма. Именно поэтому во многих мифах и сказках яйцо является символом жизни и мироздания.

В моем представлении куриное яйцо может быть разного цвета, но только одного строения. В нем должно быть около 13% белка, 12% жиров, 0,7% углеводов и примерно 1% минеральных веществ. Остальное – вода (в яичном белке ее 90%).

Такие яйца человек получает от курицы. Яиц другого вида курица снести не может.

На днях я купила вот такой оригинальный продукт.



Разумеется, теперь меня интересует, как выглядят нетрадиционные яйца. Возможно, у них другая форма? Или в их состав входят какие-то дополнительные вещества?

Если вы найдете нетрадиционные куриные яйца – пишите!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив