Как получить займ на карту до 30 000 рублей: проверка и скоринг Тут все о суровых реалиях, а я разбавить решил... Наш всеобщий "любимец" Игорь Моисеич( m_arch ) таки вносит постоянно несвежую струю в СОО. Не даёт людям застоятся и почить на лаврах. Живёт он далеченько и потому одарить его печеньками проблематично. А вот по сети подарок передать ...
Несколько идей...
umnicca — 31.05.2012
... для куриных грудей. Или раздаю давнишние долги.Я как-то (ещё зимой, ага) рассказывала, что муж притащил мне 5,5 кг куриных грудок. Так получилось. Случайно. И не то, чтобы я была против этой части куриной туши. но в таком количестве?... К тому же все остальные мои как-то более чем спокойны к ним. Но мне удалось убедить их в обратном и запасы белого куриного мяса закончились даже быстрее, чем я ожидала. В общем, делюсь идеями. Или как это было у нас.
Итак, первое, что пришло мне в голову - сделать фарш. Сделала. Много. Просто мясо и лук.
А из фарша вышло много маленьких фрикаделек. Я уже рассказывала, как делаю их крохотными. Повторюсь. Я выкладываю фарш в кондитерский мешок, отрезаю кончик и одной рукой выдавливаю, а другой отрезаю нужное количество. Можно прямо в кастрюльку с бульоном или в разогретую сковородку.
Вот такие просто обжаренные на тимьяновых "шпажках"
А это слегка обжаренные, под обжаренным до золотистого цвета луком и сыром. В духовку, чтобы сыр расплавился буквально на пару минут.
Или в сметанно-сливочном соусе с пряными травами к спагетти
Ещё готовила любимые детьми ромштексы. Нарезанные достаточно крупно грудки, зелёный лук, яйцо, немного кукурузной муки.
И самые любимы мной и мужем шницели. (Дим, спасибо, что напомнил про них) Грудку разрезаю вдоль, обваливаю в двойной панировке и обжариваю.
Еще пару раз был приготовлен "тот самый Цезарь", но остался не зафиксирован документально.
Вот такая куриная история у нас случилась))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
У Надежды -- дизайнера свадебных платьев для чёрных дыр нашей полусветской тусовки -- пропала 12-летняя дочь, оставив предсмертную записку. Надежда. Фото: Соцсети Как сообщает Лайф, в последнее время девочка жила с дедом по материнской линии. Почему девочка жила отдельно от мамы ...
Привет, у меня 2 кошечки, им 1 год и 2 месяца, они сестры. "Гуляли" уже не раз, начиная, с декабря. По мере наступления весны, "гуляют" все чаще и чаще, мяукают круглые сутки, катаются. Одна кошечка метит абсолютно все, когда "гуляет", вплоть до того, что может брызнуть на меня или на мой ...
Дорогие женщины, поздравляю вас с Днём 8 марта! Будьте любимы, красивы, жизнерадостны! Счастья всем вам!
Фото из соцсетей.
Вы самая прекрасная половина человечества! Хотя этот ...
Уничтожьте гомосексуализм - и фашизм исчезнет. Максим Горький На днях в евроинтегрированной по самые гланды Грузии разразился скандал, когда местные нацики пытались сорвать показ в Тбилиси и Батуми снятого местными и шведскими пидарасами фильма "А потом мы танцевали". Нацикам ...
