Неправильно готовлю

топ 100 блогов serega13320.01.2023 Мой беф-строганоф. По классике сначала жарят лук, а потом кидают говядину.
У меня всё наоборот. Поджариваю мясо(в основном свинину, мы её больше любим), естественно, брусочками поперёк волокон, потом лук, крупно порезанный четвертькольцами, обычный, сладкий не катит. Жарим на адском огне, фигачим муку и зверски перемешиваем пару минут. Успокаиваемся, вываливаем банку вологодской сметаны, солим, добавляем воды и помешиваем до готовности. Гарнир почти любой, кроме гороха и чечевицы, к ним котлеты лучше.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
по настоящему доброе! первый раз на этой неделе спала как убитая с 10 до 6 утра , даже не слышала что во круг происходило, ни телевизора, ни разговоров.. ничего как только голова коснулась подушки морфей забрал с свои крепкие объятия. проснулась ...
итак давайте пройдемся по пунктам 1) ощущение полета в салолетах оно есть. самолет летит отзывается на управление не на ниточках. в тундре его нет. потому что самолет подвешен на ниточки и дергается как хочет куда хочет. 2) внятная система прокачки в салолетах она есть. перша ...
1. существует распространенное мнение (скажем так), что сексуальная активность Ж нарастает после 30 лет. 2. к сожалению, одновременно - в соответствии с жизненным циклом - снижается (мягко скажем) их сексуальная привлекательность. 3. кроме того, у М-ровесников с возрастом увеличивается ...
На протяжении всей истории в разных странах и в разное время были правители или иные политические деятели, которые заслужили неоднозначную оценку как в своё время, так и со стороны историков в дальнейшем. Предлагаю небольшой обзор по таким правителям на монетах разных стран. Марк Юний ...
Включил вчера телевизор на какой-то передаче про шоу-бизнес.Кто все эти люди?Переключил на другой канал. Передача про юмор. В смысле, юмористическая, но не смешная.Кто все эти люди??Переключил на канал про бизнес.Кто все эти люди???Переключил на ...