рейтинг блогов

Немного поработала...

топ 100 блогов aspiri27.06.2011 Коллеги молодцы, отчитываются о проделанной работе, одна я молчу. Это не от скромности - не подумайте плохого, чисто от лени! 
Но, пожалуй, по свежим следам двух дней работ на кулинарной ниве, выдам голый список приготовленного, вдруг кого-то заинтересуют подробности.  А если  и не заинтересует, кое о чём всё равно расскажу!  
Немного поработала...

Салаты и холодные закуски:
Жареная рыба в маринаде
Маринованный перец с печёным чесноком
Кабачковая икра
Салат из сырых кабачков
Салат с брынзой
"Недопанцанелла"
Ватрушка с песто
Рулет с лисичками 

Горячее:
Свиная вырезка с вишнёвым соусом
Свиные эскалопы с соусом из ревеня
Филе лосося с соусом из ревеня
Филе индейки с лимоном и кориандром
Суп из печёных помидоров с чесноком
Картофель-фри с ароматными травами по-тоскански

Десерты и сладкая выпечка: 
Лимонный сорбетто
Пудинг с абрикосами
Варенье из черешни с шоколадом
Пирог с ревенём
Облегчённый  фуктовый баваруа
Йогуртовое мороженое

Голодным никто не ушёл...
 
Ну и пара "перлов", которые были своевременно схвачены за хвост: "тесто тает от механического тепла скалки", "бленвуд" (блендер и Кенвуд), "простые, но не сложные блюда", "с торцов пришкварить" (подразумевая филе). 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
А я все думала, кого мне так напоминает Трамп! :) ...
    В ряде предыдущих статей мы пытались разобраться, что такое либеральный рынок, рыночные цены, монополизм и прочее. Однако, оппоненты задают очень много экономических вопросов чисто практического плана, что часто уводит от ...
"Сегодняшний «глобальный человек» уже давно лишен родной земли под ногами, знакомой архитектуры, традиционной музыки, характерного для его культуры образа жизни и круга традиционных праздников – всего того, что делало человека человеком на протяжении десятков, сотен поколений. Сегодня ...
Как удивительно! Только позавчера я писала о том, что мне не удается практиковать дзен, потому что он слишком сложный для меня. Сложный и недоступный, как и все максимально простое для тех, кто привык жить сложно, в запаре, не успевая, страдая, ...
Уже почти сутки Харьковчане дежурят у базы спец.отряда МВД "Беркут". По имеющейся информации бойцы отказались выполнять приказ и выбивать земляков из здания ХОГА, после чего их могут вызвать в Киев, разоружить и предать суду. Есть также информация о готовящемся ночью штурма базы ...