рейтинг блогов

Немного поработала...

топ 100 блогов aspiri27.06.2011 Коллеги молодцы, отчитываются о проделанной работе, одна я молчу. Это не от скромности - не подумайте плохого, чисто от лени! 
Но, пожалуй, по свежим следам двух дней работ на кулинарной ниве, выдам голый список приготовленного, вдруг кого-то заинтересуют подробности.  А если  и не заинтересует, кое о чём всё равно расскажу!  
Немного поработала...

Салаты и холодные закуски:
Жареная рыба в маринаде
Маринованный перец с печёным чесноком
Кабачковая икра
Салат из сырых кабачков
Салат с брынзой
"Недопанцанелла"
Ватрушка с песто
Рулет с лисичками 

Горячее:
Свиная вырезка с вишнёвым соусом
Свиные эскалопы с соусом из ревеня
Филе лосося с соусом из ревеня
Филе индейки с лимоном и кориандром
Суп из печёных помидоров с чесноком
Картофель-фри с ароматными травами по-тоскански

Десерты и сладкая выпечка: 
Лимонный сорбетто
Пудинг с абрикосами
Варенье из черешни с шоколадом
Пирог с ревенём
Облегчённый  фуктовый баваруа
Йогуртовое мороженое

Голодным никто не ушёл...
 
Ну и пара "перлов", которые были своевременно схвачены за хвост: "тесто тает от механического тепла скалки", "бленвуд" (блендер и Кенвуд), "простые, но не сложные блюда", "с торцов пришкварить" (подразумевая филе). 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
(картинки этого поста - скриншоты из 8-й серии первого сезона) Не так давно по каналу ТНТ шел первый сезон сериала "Чернобыль" - поначалу казалось, что какая то чушь, но потом стало даже очень интересно... советую посмотреть. В результате различных действий герои сериала из настоящег ...
Хотел установить с момента переезда в дом, но все время деньги были нужны на что — то другое. Но инцидент с машиной подстегнул, страховая спросила, есть записи с камер, если б были то у страховой ко мне подозрений не было б вообще.В общем на выходных занимался установкой. Сейчас думаю, ...
Привет! Я самый большой в Москве супермаркет Перекресток и нахожусь в новом Торговом центре "Океания". Когда вы спите, я не сплю, ведь я открыт для покупателей 24 часа в сутки. Ночью, пока мало посетителей, в моем торговом зале моют полы, протирают оборудование, раскладывают поступивший ...
У нас сегодня было солнечно, +3 и мы пошли гулять... Конечно, ничего особо интересного посреди зимы не сфоткаешь, так что только мои любимые Листостебельные мхи :)) Я сегодня целых три вида нашла! Синтрихия Сельская Гипнум Кипарисовидный И не мхи, но грибы - Ксантория Настенная ...
Отправили маму на лечение в Израиль. Слава Богу, есть возможность.  У неё глаукома, завтра должна быть операция. У нас врачи не смогли даже определить, что у неё с глазами, но теперь, надеюсь, после операции всё будет нормально. Кстати, в Израиле ...