Некрасовский лес. 10.08
natleo_pat — 11.08.2024 Ездила вчера в лес за белыми. Но увы и ах, их волна прошла.Удивительно, как они быстро появляются и еще быстрее исчезают, оставляя после себя редкие экземпляры.
Собралась пораньше - на последнюю электричку перед длительным перерывом, то бишь в 10 утра я была в пос. Некрасовка. Хотела часов в 7 утра выдвинуться, но не проснулась.)
В электричке видела много грибников и грибниц. Особо меня удивила группа бодрых и древних бабулек - три грибницы, ехали из Москвы и встретились в моем вагоне, одна бабуленция села на моей станции. Они были сухонькие, маленькие, уже сгорбленные и профессиональные грибницы. Я подумала - надо же, в таком возрасте отправились на марш-бросок по лесу за грибами, им реально было за 80 лет и они , судя по их бурным разговорам, были давние подружки. Вышли на моей станции Некрасовской. Я ревниво подумала - уж не в мой ли дальний лес-бор они собрались... Но пока мазалась кремом от комаров, они и пропали. )
Пошла в резиновых сапогах, взяла с собой дождевик на случай дождя, обещали дождь с 50-70% вероятностью после 12 дня, но туча прошла мимо.
По дороге в лес в поселке встретила двух дедов, они сказали, что грибов почти нет в лесу, а ходили далеко. Показали белые огромные в корзине - я удивилась, как так нет грибов, но деды , видимо, только белые и собирали, остальные игнорили.))
В первом лесу было много людей, но я решила пройти не по тропе, а через этот лес, и не напрасно - собрала по пути много мелких крепких маслят и парочку белых. Люди ходили и орали друг другу, прямо как в лесу.)) Я прямо занервничала. Привыкла, что лес мой и практически всегда я одна, а если когда-то кого-то встречаю, то это такой же маньяк-грибник, который как дикий зверь старается со мной не встречаться, дабы не нарушить атмосферу единения с лесом. Также и я. Стараюсь нырнуть в лес, если есть возможность. А если нет - то просто здороваюсь и интересуюсь, какие грибы собрал чел.
По тропе пошла сразу в дальний лес-бор на ту мою полянку, где обычно собираю белые. Там , не доходя до полянки белых молодых березок, я углубляюсь налево и вот неделю назад там было море белых. А в этот раз тю-тю...
Встретила очень много сыроег, особенно красных, росли прямо целыми семействами, коврами из сыроег:
И вот когда я таки нашла у рощицы березок первые белые, услышала человеческие голоса - семейство из 4 человек с детьми восхищались каким-то огромным белым на моем пути. Расстроилась. Быстро срезала белые и хороший подосиновик и дала от них деру.))
Одно утешило - большие белые уже были плохи практически все. Либо червивые, либо размягчившиеся и уже разлагающиеся, все изъеденные насекомыми. Хорошие белые были маленькие и средние. Но их было очень мало, по сравнению с прошлыми выходными.
Зато было море польских и мокрух еловых. Мокрухи все были прямо хорошие. А я их люблю, они вкусные, поэтому собирала вначале все, что встречались, но очень быстро забила весь рюкзак и потом решила на них не обращать внимание, собирать только белые и польские.
Хороший белый:
Встретила огромные зеленые сыроеги, такие огромные встретила впервые. Шляпка с крышку кастрюли, тут не особенно впечатляет , как в реале.
Углубилась вправо от тропы. Шла-шла, уже решила идти до широкой просеки, но потом передумала и пошла обратно. В этот раз не заблудилась, уже ориентировалась на солнце, приложением почти не пользовалась. Просто возвращалась на тропу на солнце. Вышла на тропу, но не на ту, по которой заходила, а на параллельную. Тропа неожиданно привела меня к какому-то бомжатнику... слава Богу, пустому.
А потом к огромной муравьиной куче. Я ее вспомнила и поняла, что почти вышла к бабушке-дедушке Крылову, благо ландшафт пошел наклонный вниз.. там же набрала еще много польских, практически корзину. И когда вышла к Крылову, увидела своих древних бабулек из электрички, они также бодро , уже груженые под завязку, шли по основной тропе. Подивилась бабулькам, у меня уже ноги отваливались, а они шли без признаков усталости. Находила опять около 15 км. Хотела пройти еще по своим местечкам, где растут польские, но потом решила не искушать судьбу и пошла из леса. До станции еле доползала.
У станции за время моего похода в лес успели заасфальтировать дорожку до и после моста. Я удивилась.))
А вот моя добыча - полный рюкзак и полная корзина.
В Термоленд даже не собиралась заезжать, поехала сразу домой.
Зашла на Лианозовский рынок купить овощей, продавали желтую черешню недорого - за 350 рублей. Я очень удивилась и купила килограмм. Вот точно помню, что раньше черешню продавали только в июне. Потом до середины июля срок увеличился. А сейчас уже середина августа, а она не пропадает - и в магазинах и на рынке продается. Но если черная может долго продаваться, а вот моя любимая желтая нет.
Странноватенько...
Дома еле переработала свои грибы. Сегодня в банки закатаю в маринаде. И часть заморозила. Но когда утрамбовывала в морозилку, поняла, что до осенних опят в лес мне ходить нельзя. У меня еще часть заморозки с того года осталась, новая уже не поместится. И еще парочка грибов в банке несъеденная стоит.
Надо знать меру, в общем!
До 6-10 сентября в лес ни ногой!)
|
</> |