Нежданчик))

топ 100 блогов lonelyphantom30.04.2023 На сегодня были запланированы тонкие блинчики с семгой. Внутрь блинов я обычно замешиваю сливочный сыр, огурец, семгу, маринованный имбирь и специи. Просто всё мелко режу, смешиваю в общую массу и запихиваю в блины.
Накануне были закуплены ингредиенты.



Сегодня испекла блины и принялась за начинку. Открываю сыр, вижу странную консистенцию (не плотную, а слегка рыхлую).
Мысленно успела расстроиться. Ведь если сыр испорчен, но надо что-то придумывать для начинки.
Сначала посмотрела на срок годности и только после этого заметила подвох: купила не сыр, а творог))

Всё дело в том, что у этого производителя банки сыра и творога совершенно идентичные.

Нежданчик)) IMG-20230430-102105

Я и схватила не глядя, потому что в отделе сыров лежало. Возможно, кто-то туда переложил, возможно, мерчендайзер сам перепутал (потому что творог в другом холодильнике лежит обычно).
Предупредила Д., что будет эксперимент. Не ехать же отдельно за сыром в магаз? Рядом с домом в магазинчиках такого производителя не бывает.

И что вы думаете? Получилось настолько вкусно, что я теперь сознательно планирую заменить сыр на творог)))
Этот творог - не типичный. Он без горечи практически и пастообразного типа, не зерном. Но не такой плотный, как сыр. И это бомбезно вкусно оказалось)))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня ночью вслед за перебоями со светом у нас упал интернет нашего провайдера Ай Флэт. В чатах их костерят, это уже не первый случай, а я перешел на LTE, жалея о том, что у нас нет Старлинка, хотя Маск наш во всех отношениях. А в Подольске начались аресты саботажников, диверсантов и ...
6 ноября 1957 года накануне 40-летней годовщины большевистского переворота в СССР закладывается традиция создания "вечных огней" в местах революционной и военной памяти. На Руси, как и во всех христианских странах, традиционное отношение людей к словосочетанию "вечный огонь", то ...
...когда ты вчера полдня боролась со сном, пошла поела и всё прошло, а сегодня ты встала в туалет, потом ворочаешься, ворочаешься, решаешь сходить на кухню - проведать, как там и что, похлебаешь немного щец из кастрюльки, ложишься и понимаешь, что всё - вот оно. А на часах только половина ...
Мне нельзя «увлекаться компьютером». Addictive nature. Аддикция у меня, к счастью, не ко всему, что может вызвать пагубное привыкание. Например, я пробовала курить, даже были периоды (в студенческой молодости), когда делала это с регулярностью заядлых курильщиков, на протяжении аж ...
В среду у меня был экзамен Тестдаф по немецкому языку. О, это блаженное чувство, когда ты выходишь с экзамена! Надеюсь, что на Б2 я наскребла. Учитывая, что у меня мой уровень где-то Б1, это было бы отлично.  ...