Apple Watch SE: оптимальный выбор умных часов для здоровья и повседневной жизни 
Теплые торговые ряды на Ильинке 
Какие места в самолете не такие удобные, как кажется 
Песня клёна ,за Уралом 
Верил ли Сталин в Бога? 
Отлив в Хихоне когда взошедшее солнце пробивается изза туч 
Кизилташский закат — этот день в блоге 
Выработка электроэнергии в 1916 году по советской статистике. 
Особняк Новокрещёновой
15.09.2025 —
Понедельничный арбуз
Нееврейский салат
bojestvenny — 15.09.2025
Был совершенно справедливо подвергнут остракизму большим ценителем
гастрономии и женщин — 
oqobo. Салат,
который я практикую уже много лет — вовсе не «еврейский». Тем
более, я в него перестал класть яйца. Именно наличие в «еврейском»
салате плавленного сыра и яиц, придаёт ему ту, знакомую нам с
детства, необычайную мягкость. Я же, хотя и использовал для этого
салата лучшие сорта сливочных сыров, полностью отошел от канонов,
чем нарушил устоявшуюся десятилетиями рецептуру.Да что там говорить, не далее как вчера я приготовил этот салат из козьего Мааздама и без яиц! Но вот в что интересно — это было действительно вкусно! И, не побоюсь этого — гораздо вкуснее классической рецептуры «еврейского» салата.
Так родился «Нееврейский» салат.
- мелко(!) потёртый Маасдам
- давленный чеснок (по вкусу)
- майонез
- соль
Рекомендую подавать слегка охлаждённым, с белым полусухим вином. Несомненно, прекрасным украшением этого салата станет красная или чёрная икра.
Сохранено
|
|
</> |
Нееврейский салат
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.09.2025 —
Утренние вибрации
07.09.2025 —
Здравствуй, дорогой дневник
02.09.2025 —
Мне срочно нужно 140 000
31.08.2025 —
69 догматов алкоголизма
Архив записей в блогах:
Несколько дней тому, возвращаясь из одной вполне дикой, но симпатичной командировки, столкнулся в вагоне с национально сознательным гражданином. Уже довольно долгое время я избегаю общения с подобной публикой, потому что мне абсолютно всё про неё понятно и ничего нового она заявить о себе ...
Обдумав все как следует - я решил вернуться к Блогуну. Просто мне стали поступать предложения от рекламодателей на почту. Ну я и прикинул - ну чего я теряю? Сделать заказной твит в твиттер - дело нескольких минут. При этом денежка капает. Ну пусть за месяц я 300 рублей заработаю ...
Куда делась гречка??? Вчера приехала в Ашан, полки, где обычно завались разной гречки - ПУСТЫЕ.. т.е. не просто осталось 2 сорта...или три вместо десяти... Это что-то мутят поставщики-производители? Ждут, когда бы продать подороже можно будет? Тупит Ашан, который в один миг, непролонгиров ...
Вот и май пришел с его нежной зеленью, тюльпанами, комарами, грозами, жаркими днями и неожиданными снегами. Скоро увидим, каким этот май будет. Теплый апрель как-то перетянул на себя часть майских забот, но от этого не покидает ощущение усталости. Однако дела не ждут, теперь только ...
