Проблематика роботов-арбитров в командных видах спорта 
Мои маленькие девчачьи радости 
* * * 
Бжезинский — злодей или добряк? 
Память дня 
Борьба с интернетом - это самоубийство 
Живой звук № 3 \ 1997 
15 августа 1956 г. В серию пошел Т-54Б 
О бесконечном
12.07.2016 —
Равновесие
Неаутеничная кулинария
jogikbumi — 16.07.2016
Мечты должны сбываться. В любое время дня и ночи. В любую
погоду!Вот и свою мечту я сегодня сбыла!
Четыре года холила и лелеяла. Мечтала ещё дольше. Каждое лето вспоминала о ней и надеялась сбыть.
Всё. Сделала!
Многие будут хихикать. Несколько девочек похлопают в ладоши и иронично хмыкнут.
Татьяныыыы
sharanskay и 
taleya_69, я это сделала!)Да, вы сделали и делаете это легко и часто, а мне нужно вдохновение
Ладно, чтой-то затянула вступление!
Я испекла пирог. Рецептов в сети много. Аутентичных ещё больше.
Но, где я, а где аутентичность!
В общем, берите ручки мальчики и девочки, блокноты и записывайте.
1.Берём фен. Да-да, фен, никаких опечаток и описек.
Берём фен и начинаем сушить чисто вымытые свекольные листья.
Многие уже догадались, что речь пойдёт об осетинском пироге со свекольными листьями и сыром.
Осетинского сыра у меня не было, потому я решила использовать те, что имелись в холодильнике.
Итак, высушенные феном листья режем соломкой и отправляем дожидаться сырных компаньонов.
Все сыры натираем на крупной тёрке и смешиваем с зеленью.
Мелко нарубленную кинзу и петрушку отправляем к дружной бригаде.
Перчим, солим по вкусу. В это раз вкус меня озадачил.
Даже не вкус, а мечта о пироге. Соли чуть-чуть лишнего.
Пикантность начинке придал ещё и подарочный сыр с голубой плесенью.
Махнув рукой на свою зависимость, отправила оставшуюся вкусность в начинку.
2.Теперь готовим шубу для начинки.
Помните, однажды я сделала много килограмм теста?
Вот. Пришёл черед и ему. Точнее, остаткам от былого.
Тесто я не люблю раскатывать. Да, и столешница у меня маленькая для таких телодвижений.
Растягивать в форме мне больше нравится.
Тонко, в смазанной масле форме, я растянула тесто.
Выложила начинку. Разложила в фантазийном порядке сливочное масло.
Стянула края теста, как у беляшей. Получился почти шар из теста и начинки.
Расплюшила шар руками в тонкий блин.
Оставила в середине пирога маленькую дырочку.
Если сразу сомневаетесь, что найдёте середину, то предварительно определите её с помощью циркуля и известных математических формул.
Поставила пирог в предварительно разогретую духовку.
Пекла 25 минут.
Вынула из формы. Смазала сливочным маслом.
Ела с чаем, обжигаясь и облизывая пальцы.
Фото из интернета, но от этого мой пирог не стал хуже!
Хе-хе. Пока писала пост приготовился плов.
Сохранено
|
|
</> |
Неаутеничная кулинария
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
10.07.2016 —
когда приходит вдохновение
09.07.2016 —
про #опы, которые есть
07.07.2016 —
нынешнее. ассорти сумбурное.
Архив записей в блогах:
В Швеции проходит эксперимент, участникам которого под кожу вживляют микрочип, позволяющий расплатиться за проезд в общественном транспорте простым прикосновением руки.
Готовы ли вы стать участником такого эксперимента?
...
Я очень редко пишу о себе, по своей натуре я закрытый человек. Но сегодня я хочу рассказать вам свою грустную историю любви. Даже топ-блогеры вроде меня бывают одиноки и страдают от неразделённых чувств. Сейчас, когда я пишу это, я лежу голый и меланхоличный. Поэтому нужно обнажить ещё и ...
А вы налоги платите? Я не про соцвыплаты и пенсионный, который никогда не вернётся, если вы не женщина*, и не про подоходный. Их у вас отберут и не спросят, я про те налоги, которые человеку советской закалки западло платить. Это когда он вопреки всему насуетил что-то, а ему говорят - ...
Самолет Ту-154 польского президента Леха Качиньского потерпел катастрофу 10 апреля из-за того, что глава государства не смог вовремя принять решение, которого ждали пилоты. Он не распорядился уходить на другой аэродром, поясняет немецкая ...
В 81 год можно умереть в любой момент и от чего угодно, в т.ч. от вакцинной побочки. Но можно и не умереть. А вот ковидла в таком возрасте и с таким набором диагнозов убьет гарантированно. Мудрый ...
