Не только кофе))

топ 100 блогов kohansong — 09.07.2011  
Не только кофе))


Многих я присадила :-0)) на кофе)))
Скорей больше на симпатию к нему, скорей на ощущения, которые испытываешь, когда у тебя 15 минут на то, чтобы, не спеша, почувствовать себя счастливым.

КОРИЦА - ПРЕКРАСНЫЙ АРОМАТ

Не только кофе))

В Питере не часто бывает солнце, сегодня повезло)) Ну, если что, мой кофе всегда вместо солнца))

Я, конечно, не монарх или какой властитель, но эту корицу мне преподнесли в дар, как это было принято делать в древности только для значимых особ. Ее, и палочку ванили, привезли из Египта.
Корица используется в аромате других специй и упоминается в Библии: в "Песне песней" корица использовалась в качестве ароматов Возлюбленной и  Моисей делал священное миро, используя ее (исх.30:23)
Вот и я использую совсем немного корицы в кофе в качестве легкого аромата.
МММм)) как пахнет!!!


Не только кофе))
Не только кофе))


ВАНИЛЬ - И ВЫ БОГАТЫ!!!


Не только кофе))

Ваниль - прянность, которую мы привыкли видеть в виде белого порошка или ванильного сахара)) Но она в сухом виде выглядит вот так - засахаренный стрючок засушенного растения - лианы

Интересный факт!!! О, если бы вы жили в древности, то никогда не посмотрели на эту сморщенную полоску как на приправу, а  узнали бы  в ней настоящие деньги. Древние ацтеки во времена императора Монтесумы собирали налоги ванильными стручками,  и это была денежная единица))

Увы, я смотрю на ваниль лишь как на одну из лучших приправ к кофе, прекрасно сочетающуюся как раз с корицей:-))
 Ну, и маленький секрет: если в банке сахара или сахарной пудры хранить такой вот стрючок, то сахар сильно пропитается запахом ванили.
 
МЯТА И БАЗИЛИК - ДРУЗЬЯ НА ВЕКИ, НЕ НА МИГ!!!


Не только кофе))

Мята - свежесть и покой. Я ее обожаю в небольших и нежных пропорциях.

Если бы вы жили в Германии в средние века и при этом были бы студентом, то, скорее всего,  во время сессии носили бы венок из мяты, как делали это остальные.
Ну а если бы Вы оказались рожденным в Древнем Риме, то принимая гостей, натирали бы столы мятой, чтобы придать гостям прекрасное настроение.
А в нашем случае достаточно лишь добавить листик мяты в кофе при заваривании))
 
Маленький секрет: попробуйте в салат из помидоров добавить листочки  мяты, привычный вкус совершенно изменится

Базилик - красив и необыкновенно ароматен. Издревле считался пряностью, достойной внимания королей. Интересны его вкусовые данные: сначала он горчит, затем дает сладковатый вкус - знающим Библию, ничего не напоминает?
У православных христиан во время праздника Воздвижения Креста прихожанам в церкви раздают по веточке базилика, которую они приносят домой, и ставят в воду.

Маленький секрет(ики): если вас укачивает в транспорте, жуйте листочек базилика.
А если несколько сухих листиков базилика поместить в платяной шкаф, это гарантирует и приятный запах, и убережёт одежду от моли. С помощью базилика всегда можно красиво украсить стол.
 
А вкус нашего кофе с помощью листика базилика становится благородным.

 
ЗУБЧИК ЧЕСНОКА - И НИКАКИХ ВАМПИРОВ, А ГЛАВНОЕ - НИКАКОГО ЗАПАХА!!!

 

Не только кофе))
Не только кофе))

В Древности чеснок использовался в качестве диеты. Так же рабочим тяжелого труда давали много чеснока, так как он придавал силы. Израильтяне в Древнем Египте ели много лука, чеснока, и потом в пустыне изнывали от их нехватки.
Страшилка!!! Если вы не будете есть чеснок, друзья сочтут вас за вампира.
Люди, страдающие порфирией, не могут есть чеснок, также как и воспринимать солнечный свет. Но это исключение.
В нашем случае чеснок необходим, чтобы сделать кофе густым и насыщенным, усилить все вкусовые ощущения и насладиться утренним солнцем))

ОДНА ГОРОШИНКА - И ВЫ ПРИНЦЕССА

Один из авторов «Романа о Розе», Жан де Менг, говорил: «Это не стоило бы горошины перца». Черный перец тогда был очень дорог, ценилась каждая горошина.
Если бы вы были богачом в средние века в Германии, то носили бы «piper sacks», т.е., перечный мешок и дарили бы дорогим гостям маленькую коробочку перца. Перец стоил баснословных денег аж до конца 16 века. Сейчас бы такой "дорогой" подарок просто не поняли бы.
Хотя я заценила бы. Я принцесса, несите МНЕ горошину!!! :-)
Слава Богу, что эта пряность сегодня  доступна для каждого. И какой же утренний кофе без такой вот маленькой черной горошины перца?!
 
 
САМАЯ ГЛАВНАЯ СПЕЦИЯ 
 

Не только кофе))


Но настоящей горошинкой, изюминкой, необыкновенной жемчужиной, секретом нашего напитка - НЕОБЫКНОВЕННОГО КОФЕ -  является ОСОБАЯ СПЕЦИЯ, с которой ни одна из перечисленных и все существующие в мире не сравнятся. Конечно же, это ЛЮБОВЬ:-)
 
Многих присадила я на кофе, но желала бы больше присадить на НЕЁ))


Для того, чтобы приготовить настоящий кофе, 
нужно просто-напросто ЛЮБИТЬ :-)



Оставить комментарий

Популярные посты:
augean_stables
Рубрика "Верной дорогой идёте, товарищи!"
diak_kuraev
ДДТ в Праге
vladomir2011
Выкурит и закопает.
amigo54
Элтон - Великий музыкант! Не случайно ему присвоили звание
seregalab
Французская журналистка цинично восхитилась терактом в «Крокусе» и похвалила
eho_2013
Котики дня
colonelcassad
10 лет назад началась Славянская эпопея
salmaksoff
Под чью дудку теперь в Чечене пляшут?
Архив записей в блогах:
Иа
...
Бортануть и прокинуть или уйти от "токсичной" ситуации?
Можно назвать это диагнозом или завышенной самооценкой, или человек просто с жиру бесится) Тем не менее такое поведение спровоцировало появление нового слова в словаре Даля американском сленге. Правда судя по разным источникам означает новое слово несколько разные вещи, есть некоторая ...
Фальшивое чудо в Андах
История крушения и спасения уругвайской молодежной команды регбистов, выжившей в Андах после крушения, давно стала сюжетом для книг, материалов для фильмов, событием и трендом века. Считается, что 13 октября 1972 года самолет с командой разбился на высокогорном склоне Анд, и уцелевшие ...
Интершарм
И еще один отчет, уже 5-й по счету :) Я приехала сильно позже, чем планировала изначально, места в гардеробе мне, конечно же, не досталось (что тут говорить, если их не было уже в 11, а я приехала в обед!), пальто пришлось носить с собой, зато я осознала, ...
в Питере - пить!
внезапно, меня отправляют в этот ваш Санкт-Петербург. точнее, отправляют не меня, а дочку. я так - прицепом, потому что ей всего 8 лет и она там не разберётся одна. хотя, мы в её годы, на попутках до Камчатки доезжали, кормили там медведей с руки, а они нам за это плясовую под балалайку ...
WOW Авто Армия Беларусь Бизнес Видео Дети Жесть Животные Закон Здоровье Игры Интернет Искусство История Казахстан Кино Конфликты Коронавирус Коррупция Косметичка Криминал Кулинария Ликбез Литература Лытдыбр Медицина Мнения Музыка Наука Общество Олимпиада Отдых Отношения Персоны Политика Природа Происшествия Путешествия Разное Разоблачения Реклама Религия СНГ Сиськи События Спорт Страны ТВ и СМИ Творчество Технологии Транспорт Троллинг Финансы Фото Шоубиз Штуки Экономика Юмор