Apple Watch SE: оптимальный выбор умных часов для здоровья и повседневной жизни 
Остерегайтесь мошенников 
В Японии есть настоящий кошачий храм 
Утро седое 
Страдания юного Вертера. 
Нулевые на снимках Игоря Стомахина. 2009. «Пикет в защиту русской истории и 
"Крылатые качели летят, летят, летят..." 
Ждут от нас рыбки котики от haniyan0891 
Вопреки всему, или Божий промысел В Соединённых Государствах Америки старательно воплощено в жизнь всё, что наши светлолицые рукопожатные младшие братья по разуму рассказывают о выборах в Российской Федерации. Интересно: в СГА демократы послушались своих российских единоверцев или наши либероиды переносят на отечественную ...
Не спеши ты её хоронить...(почти цитата)
irenka2501 — 09.09.2012
По следам недавней беседы у френдов.А что, эти вот разговоры о гибели русской народной кухни, о её уничтожении на госуровне - это прям вот серьёзно? Расскажите мне, как её уничтожали, а. Прям вот запрет был на лепку пельменей дома? Писали анонимки кто там щи варит на кухне тайно? Или холодец был запрещен? Может искали и сажали всех, кто пек сам ватрушки, перемячи или калитки? А какую еще кухню редкостно гнобили и как именно, а?
Мне вот так видится, что народную кухню невозможно уничтожить, она просто есть и всё. И ей абсолютно безразличны веяния моды, некая изоляция или излишняя открытость, госстандартизация для сетей магазинов и ресторанов и прочие телодвижения в пределах исторических процессов того или иного государства.
Просто бывают периоды бОльшего или мЕньшего интереса к народной кухне у широкой публики.
Сейчас мы наблюдаем именно всплеск бОльшего интереса, причем не только в России, я и во Франции вижу этот активный интерес, думаю, что и в других странах происходит нечто подобное. Что не отменяет и открытость для новых веяний из других культур.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
при взгляде в сторону Мёртвого моря - на небе была тонкая бирюзово-голубая полоска. а над ней чуть-чуть розоватая часть ...
Жан Жорж Вибер (Jehan Georges Vibert, 1840-1902). "Кузнечик и муравей", 1875 г. Картина обыгрывает сюжет басни Эзопа и её французский вариант в пересказе де Лафонтена, которые у нас известны в интерпретации И.А. Крылова как "Стрекоза и муравей". Правда, у Эзопа и де Лафонтена вместо ...
У здания Мосгорсуда свинтили человека с плакатом "Навальный - вор! А вор должен сидеть в тюрьме". ...
Я недавно написал, что родители артиста Ланового в 1931 г. из Одесской области переехали в Москву, якобы "спасаясь от голода". Хотя никаких сведений о голоде в 1931 г. нет. На это один читатель сослался на мемуары переводчика Бережкова (разумеется, заведомо достоверные, ага), где тот ...
