Не солите салат заранее

топ 100 блогов avderin22.09.2023 Многие, когда делают салат, начинают его солить, едва лишь порезав. Но это неправильная политика. Салат надо солить непосредственно перед едой. Потому что, как только соль попадёт на нарезанные овощи – те начнут выделять сок. И на дне блюда появится слой жидкости. Чтобы этого избежать – солите нарезку в последний момент.
Кстати, если не всё будет съедено – «сухой» несолёный салат хранится намного лучше, чем «мокрый» солёный. Поставьте его в холодильник – и он легко достоит до следующего дня.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что утверждает, что декабрь) Как это фотать не представляю, оно со всех сторон. ...
В принципе, говорить "обвалилась" не совсем корректно, на фоне стабильного падения уже который месяц к ряду, но дело в том, что сегодняшнего падение цены я никак не ожидал! Буквально утром писал о понижении цены фьючерсов на $0,12 и не думал, что к концу дня с $96,73 за баррель она далеко ...
Опубликовано в ПР#74 (2014). Публикуется с разрешения редакции Двор Первоначально слово «двор» в России означало домовладение – частный дом с прилегающим к нему участком земли. Дворы были и субъектами налогообложения, и основой для учета численности населения. Понятие «кре ...
затонувшего в Крымскую войну под Балаклавой английского судна «Черный принц», которое, по некоторым данным, перевозило груз золота. Уверенные в успехе проведения судоподъемных работ, организаторы экспедиции наметили весьма обширные планы и приступили к подъему нескольких затонувших ...
Я очень-очень любила винницких бабушку и дедушку. Лето! Каникулы! Украина! Рай!!!Бабушка, в отличие от мамы, позволяла нам с двоюродной сестрой все. И таскать в дом бродячих кошек, и выбегать в 12 часов ночи во двор по воплю приятеля-Костика: "Олька, ...