Не солите салат заранее

топ 100 блогов avderin22.09.2023 Многие, когда делают салат, начинают его солить, едва лишь порезав. Но это неправильная политика. Салат надо солить непосредственно перед едой. Потому что, как только соль попадёт на нарезанные овощи – те начнут выделять сок. И на дне блюда появится слой жидкости. Чтобы этого избежать – солите нарезку в последний момент.
Кстати, если не всё будет съедено – «сухой» несолёный салат хранится намного лучше, чем «мокрый» солёный. Поставьте его в холодильник – и он легко достоит до следующего дня.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В начале 90-х годов старинная швейцарская часовая фирма "Patek Philippe" получила заказ от принца залива Мухаммеда-ибн Заида. Так вот, принц от скуки возжелал для себя особые наручные часы. Да не простые, такие, чтобы "ни у кого в мире, а только у меня". От внешнего вида (дизайна) до ...
Эпиграф: «Отношения должны приносить удовольствие. Удовольствие превыше всего. Даже если хочется одновременно с двумя отношаться» Казалось бы, к жизни в кайф сейчас стремятся многие. Об этом твердит и лупковский какой-нибудь: «Делай только то, что нравится, и не делай того, что не ...
Карантин ослабевает, и скоро мы будем гулять по улицам и делать фотки. Друзей, подруг, и это будет красиво. Но так ли в реальности? Когда фотографируют девушки своих любимых, то, да, хорошо получается, но, когда снимают парни - девушки часто остаются недовольны.    И ...
Как известно, после аннексии Крыма грузопоток в портах полуострова резко сократился. Вызвано это было, прежде всего, наложенными на полуостров санкциями. Помимо уменьшения транспортных грузов из других стран, порты Крыма перестали видеть и привычные круизные лайнеры в том количестве, в ...
Не могу дотерпеть до пятницы. Этот вопрос меня прямо так и мучает! Утром вы встали на работу: маникюр в полном порядке, ни сколов ни потертостей - все просто идеально. Приходите на работу и с ужасом обнаруживаете, что один ноготь скололся, причем ...