рейтинг блогов

Не проходите мимо

топ 100 блогов yustysya23.05.2011 21.60 КБ

Вот и я не смогла просто так пройти мимо таких формочек. Тем более, в одном известном блоге появился простой рецепт "советского" пломбира.



Рецепт отсюда. Я, как всегда, прибавила себе работы, слегка исказила его. Делала половину порции, сливки попались только 25%-ные, крахмала положила 1 ч.л. и два раза на кончике ножа пищевой гуар. Технологию не меняла, каждые 10 минут 4 раза доставала чашку с мороженным из морозилки и любовно помешивала венчиком, затем разлила по формам. Не знаю зачем нужна мороженица, только место занимать в шкафу. За полтора часа мороженое не успело принять свою форму, а сегодня уже красота, обрадую Варю. Фото на скорую руку, не судите строго.
И главное, нет кристаллов льда! Просто такое, как нужно. Сказать, что получился "тот самый вкус", я не могу, потому что, наверное не помню его. Но очень вкусно.

25.27 КБ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
15:18:29 DSC_3786 Taken on June 25, 2021 Nikon D60 ,18.0-55.0 mm f/3.5-5.6 ƒ/7.1 55.0 mm 1/200 200 Centrs, Rīga, Latvia Art Nouveau, Рига, ...
Витя шутит. А так как голова у Вити произрастает из жо…ы, то юмор его, по свидетельству либероидной интеллигенции, обладает тонким привкусом фекальности. За это она и любит с наслаждением жрать шендеровские испражнения. Для неё они – бальзам, снимающий боль потёртостей от «рабского ...
меня так поражают фотографии русских на тему "Китай. Везде сушатся штаны", хочется поинтересоваться - а что на родине уже штаны не сушат на балконах? а где? все как мериканос купили сушки? или штаны не стирают, сразу выкидывают? и вообще где их ...
Волею судеб и по странному стечению обстоятельств, продал свое 10-летнее ...
Фиксофест состоялся, как обычно успешно. Учавствовали девятеро: 1. Ваш покорный слуга. 2. Топ-блоггер Oladuh1 3. Модный хипстер 4 4. Подруга хипстера, Маша, годная пятерка 19 лет, прожженный филолог. 5. Меланхоличный Лёнчик. Инстаграмм тут. 6. Казанский Миша Haivan_tv. 7. Салтыковский сос ...