Не пицца!

топ 100 блогов mayonesa_nax23.12.2010 Найдено на просторах лирушечки.
Всё канонiчно: маянезик, тёрочка, сырик, духовка, отзывы домашних.
Орфография и стиль изложения сохранён.

Вкусно!!!!! Аж жуть!

Не пицца!

Делала я так:Сначала мелко порезала крупную луковицу и обжарила до золотистого цвета на растительном масле.Затем около 1кг замороженых шампиньонов мелко нарезала и добавила к луку.Подождала,пока влага не испарилась и шампиньоны слегка обжарились.Далее нарезала полкило ветчины(колбасы),добавила к луку с грибами и слегка обжарила.250г баночку майонеза "Провансаль" добавила к начинке.Перемешала.

Не пицца!

Взяла азербайджанский лаваш-он продаётся по два в одной упаковке.Я использовала оба,так как на моих 4 деток одного будет явно маловато.Разложила на столе и выложила начинку тонким слоем.Разрезала лаваш пополам и скатала два рулетика.Затем повторила те же действия со вторым лавашом.Рулетики разрезала на части приблизительно по 7 см и составила вертикально в смазанную маслом сковороду.Две помидорки порезала ломтиками и воткнула между рулетиками.Натёрла на тёрке грамм150 сыра твёрдого(я брала "Мраморный" .Слегка посыпала рулетики сверху.Остальной сыр поместила в блендер,добавила 3 яйца,100мл молока,щепотку соли и всё перемешала.Этой массой залила рулетики и поставила в духовку,разогретую до средней температуры,на 30 минут.

Не пицца!

То,что получилось в результате всем очень понравилось.Дети сказали,что "домашнее" вкуснее покупного.Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Практически сразу после краха Третьего рейха десятки тысяч нацистов пустились в бега в надежде спасти свои шкуры от справедливого возмездия. Многим из них удалось уехать из Германии в Испанию и Италию, а затем «крысиными тропами» добраться до Южной Америки. Произошло это не в последнюю ...
Чудесно, блин. Сначала дети болели две недели. Точнее, болели они с самого первого сентября, из-за чего мы так и не попали на грипповую прививку, но в школу худо-бедно выходили все-таки, а тут свалились совсем. Причем, что особенно обидно, не с гриппом. Старшую на днях, думаю, наконец-то ...
10.12.2013 Белая Африка без Манделы Сегодня тысячи людей собрались на панихиду по Нельсону Манделе, человеку, которого в ЮАР называют Мадиба. Он отсидел в тюрьме 27 лет, отстаивая права людей. Имя первого темнокожего президента ЮАР до сих пор вызывает благоговение. О том, что ...
По дороге на дачу в селе Поречье есть пекарня. Обычно там останавливаюсь и затариваюсь свежей выпечкой. А когда с дачи отправляюсь за харчишками, то стою перед выбором - ехать в Поречье или ехать в Калязин. Расстояние одинаковое, около 25 км, но в Поречье пекарня, Мясная лавка ...
Несколько картинок из вишневого предзакатного Бруклинского ботанического сада. Импровизировать с поездкой туда сейчас не так легко, потому что нужно заранее резервировать время, а оно по выходным весьма востребованно. Так что краски уже не такие яркие, как могли бы быть на час раньше, но ...