Не могу молчать!

топ 100 блогов iva_no_va02.07.2011  Кто будет ржать - забаню! 
Ханык мне включил в записи педерачу "Смак". Там какая-то тетенька - актриса, худенькая такая, бойкая, называется Ольга Прокофьева, варит холОдник. Так она называет холодный свекольник. То есть холоднИк! ХОЛОДНИК она называет холОдник! Ханык глубокомысленно заметил, что, тётька, видимо прочла в книжке рецепт, а сама толком не знает что это такое. У Ханыка таки есть полное право оскорбиться. Холодник - его самый любимый летний суп. 
Я тихо ржу, наблюдая за ее манипуляциями со свёклой. Она нарубила свёклу здоровенными КУБИКАМИ! Залила водой и начала варить. Тудой же захерачила морковку сырую, нарезанную кубиками! Отдельно поставила вариться гребешки и кальмары. 
Ванечка ловко нарезал огурцы.
- Кубиками? - уточнил он у гостьи.
- Кубиками, кубиками, - радостно закивала та, и добавила, - у нас все кубиками. Такой вот кубический холОдник. 
Короче, в холодник херакнула уксуса. Все морепродукты смешала с огурцами и зеленым луком. (БЕЗ УКРОПА!!!) и залила месивом из кастрюли, в которое предварительно зафигачила  полбутылки кваса. 
Запретите им! На них же люди смотрят. Тоже так делать будут. И навсегда отобьют охоту к такому замечательному летнему супу. 
А готовим мы холодник очень просто. Можно свёклу сырую, натереть на тёрке, залить холодной водой и варить минут 20-25. Прибавить лимонного сока (лучше свежевыжатого, но если нет - то можно и лимонной кислоты немного) посолить и поставить охлаждаться. А остальное сделать, как я три года назад рассказывала. 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Прогнозируют, что летом в наших широтах будут вызревать апельсины, ананасы и загадочный субтропический фрукт черимойя. Для зимы обещают минус пять, солнце, пушистый снег. Наверняка подразумеваются и румяные гимназистки. Врут. Климат меняется, но в сторону выравнивания, он, мо ...
Здравствуйте! Доброго утра! Отличного вторника! Хорошего настроения! Фото-источник: wolfeverything.tumblr.com Воспоминания о лете: Фото-источник: hey-there-little-red-riding-hood.tumblr.com ...
Не знаю что там отсебятина журналиста, а что сказал Мураховский, но я в сказки не верю. МОСКВА, 1 июл — РИА Новости, Николай Протопопов. Полностью автономная система целеуказания и ведения огня, умная защита от снарядов и идеальный двигатель — конструкторы довели танк Т-14 на ...
По всему, это должно было бы стать настоящим скандалом, если подтвердятся выводы, описанные в статье " The Shroud of Turin: Latest Study Deepens Myster y". В 1988 году радиоуглеродные исследования Туринской плащаницы датировали ткань между 1260 и 1390 годами. Был вынесен вердикт: ...
Посмотрел тут фильм с любимой актриской Наоми Уоттс "Тайное влечение" Такие мысли родились. Существует педофилия, и существует борьба с педофилией, существует детское порно, и существует борьба с детским порно. Но всё это касается в отношении взрослых дядь и несовершеннолетних девочек. То ...