Не могу молчать!

топ 100 блогов iva_no_va02.07.2011  Кто будет ржать - забаню! 
Ханык мне включил в записи педерачу "Смак". Там какая-то тетенька - актриса, худенькая такая, бойкая, называется Ольга Прокофьева, варит холОдник. Так она называет холодный свекольник. То есть холоднИк! ХОЛОДНИК она называет холОдник! Ханык глубокомысленно заметил, что, тётька, видимо прочла в книжке рецепт, а сама толком не знает что это такое. У Ханыка таки есть полное право оскорбиться. Холодник - его самый любимый летний суп. 
Я тихо ржу, наблюдая за ее манипуляциями со свёклой. Она нарубила свёклу здоровенными КУБИКАМИ! Залила водой и начала варить. Тудой же захерачила морковку сырую, нарезанную кубиками! Отдельно поставила вариться гребешки и кальмары. 
Ванечка ловко нарезал огурцы.
- Кубиками? - уточнил он у гостьи.
- Кубиками, кубиками, - радостно закивала та, и добавила, - у нас все кубиками. Такой вот кубический холОдник. 
Короче, в холодник херакнула уксуса. Все морепродукты смешала с огурцами и зеленым луком. (БЕЗ УКРОПА!!!) и залила месивом из кастрюли, в которое предварительно зафигачила  полбутылки кваса. 
Запретите им! На них же люди смотрят. Тоже так делать будут. И навсегда отобьют охоту к такому замечательному летнему супу. 
А готовим мы холодник очень просто. Можно свёклу сырую, натереть на тёрке, залить холодной водой и варить минут 20-25. Прибавить лимонного сока (лучше свежевыжатого, но если нет - то можно и лимонной кислоты немного) посолить и поставить охлаждаться. А остальное сделать, как я три года назад рассказывала. 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Силте (амх. ስልጤ, англ. Silt’e) – это один из народов Южной провинции Эфиопии. Силте около 750 тысяч и они родственны более крупному соседнему народу гураге, а также жителям весьма удалённого от них Харэрского региона. По религии они в основном мусульмане. Область Силте находится почт ...
Ученые обнаружили возраст, в котором человек стареет быстрее всего! Это второй день жизни... В этом возрасте человек умудряется стать в два раза старше за один ...
Наш мир потихоньку меняется, причем не факт, что в лучшую сторону. Буквально на днях был спущен на воду USNS Harvey Milk, вспомогательный корабль-заправщик класса John Lewis. Всё бы ничего, если не вспоминать, кто же есть Харви Милк. После такого высказывания про "ром, плеть и содомию" не ...
На оккупированной Московией Камчатке, поймали ребенка, который воровал и съедал объедки в школьной столовой. Школяр съедал в столовой порции, от которых отказывались другие ученики. Директор обвинила его в воровстве и пообещала обратиться в полицию, так как мать школьника не сдаёт ...
Вопрос: Чувствую свою группу душ в многомерности. Как узнать, если кто-то из них воплощен? Ответ: ВСЕ ЧАСТИ ЭТОГО ЭФИРА: 1 2 3 Материалы по теме: Духовный род и встречи родственных душ на Земле Другие жизни. Встречи со своими параллельными аспектами ...