Не Брунгильдины заметки-#10книг
amber-dama — 12.08.2024Хорошая книжулька (небольших размеров). Отличное издание "Хлебсоль" , Москва 2023г. Хорошие стилизованные фотографии. Полноценные рецепты и советы автора ( Ольги Ивенской). Условно книга поделина на 2 части. Алкогольные напитки и безалкогольные напитки. Меня больше интересовала первая часть, т.к. имею опыт приготовления домашнего самогона. Но и вторая часть мне зашла. Рецепты из моего детства:компоты, морсы и домашний квас. Почему сейчас мы не варим компоты на зиму? Так из того что есть под рукой варю иногда...а вот на зиму -нет. Надо возобновить традицию. По мне компоты домашнии полезнее соков магазинных. А у вас на этот счет кокое мнение?