Как телеканалы ищут тренды: аналитика, форматы и рейтинги шоу
01.03.2011 —
ага..снова ...с..ними! :))
Не блины! :))
home_chef — 02.03.2011
Перепелки - 6 шт.
Бекон сырокопченый - 6 широких полосок или по две полоски на каждую тушку, если тонкие
Соль
Мед
Перепелок промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Чуть присолить и завернуть тушки в бекон.
Разогреть в тяжелой сковороде (лучше чугуку использовать) 3 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. оливкового.
Выложить перепелок в разогретое масло и обжаривать с двух сторон до хорошей темно-золотистой корочке на беконе и перепелке.
Затем обжарить спинки.
Тем временем разогреть духовку до 200C - 400F.
Как спинки обжарились..убираем сковороду в духовку на 15 минут.
Теперь надо их глазировать...готовые вынуть из духовки и поставить на огонь, полить медом тушки и ножки дать потушиться 5 минут, постоянно переворачивая их, что бы не подгорели.
Снять с огня и подавать.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Было очень смешно, как мы с одним мудаком закусились в комментах по сабжу . Там такое типичное: толком "не читал, но осуждаю". А вот я читал, слушал, смотрел и внимательно следил, поэтому могу обосновать каждую букву своего заявления, что Прилепин - это живой классик уровня Достоевского, ...
Да падение доллара, это цветочки. А вот то, что происходит у нас в политической жизни, наводит на неприятные мысли. Казалось, что сейчас Путин устами Пескова поставит на место зарвавшегося госчиновника. Но, увы, он слегка пожурил и все. Если переводить на человеческий, то системная оппозиц ...
https://kstati.net/tretya-mirovaya-i-kamala-harris/ Третья мировая и Камала Харрис By Виктория ВЕКСЕЛЬМАН Июль уходит со всеми его бурями. В Америке произошел дворцовый переворот. Старик Паниковский совсем сдал и потому его сдали. Уговорили согласиться на дебаты с Дональдом ...
Ну, я вернулась. %) Давно не брал(а) я в руки шашки огнемёт... %) Поэтому пост получился жыыыыырный. Во всех смыслах. %) В сообществе побывало уже дохреналлион нямок, но я всё ещё способна удивиться, встретив странный ингредиент в солатеге. Как вот тут... Салат "Гости на пороге" ...
