Назад в будущее + Giveaway

kladez-zolota — 12.11.2015 «Назад в будущее» или «вперед в прошлое» примерно так можно назвать новое меню в Чайхоне №1, которое появилось в ресторане в этом месяце.
Меню обновляется каждый сезон, но иногда обновления принимают неожиданный оборот, когда всем знакомые блюда начинают «играть» по-новому.
Кабачковая икра, оливье, сельдь под шубой, заливная рыба, гороховый суп, макароны по-флотски, эклеры, пирожное-картошка - казалось бы, что нового можно обо всем этом рассказать? Оказалось, можно!
Бренд-шеф проекта Чайхона №1 Сергей Сущенко предложил новое прочтение старых блюд - через занимательные истории в новом выпуске журнала HungryChef "Меню воспоминаний о будущем" и через... дополненную ВИРТУАЛЬНУЮ реальность.




Посмотрите, как это выглядит.

КАБАЧКОВАЯ ИКРА




МАКОВЫЙ САЛАТ




ОЛИВЬЕ




САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ




ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ




ЗАЛИВНАЯ РЫБА




ПАШТЕТ




ГОРОХОВЫЙ СУП




СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ




БУРГЕРБРОД




МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ




ХИНКАЛИ С МЯСОМ




ТРУБОЧКИ, ОРЕШКИ




КАРТОШКА




ЭКЛЕРЫ




Другие блюда: соленья, салат с языком, селедка под шубой, фаршированный перец, кролик на дранике, котлета по-киевски, ледяная рыба

НАПИТКИ: Трюфель О2, Сustomirishcoffee, Sovietcoffee, Байский латте, Пятый элемент, Кизиловый грог, Lovemiss, Дамасская роза, Крымский лимонник





Несколько блюд из нового меню мы готовили на мастер-классе в кулинарной школе Live Kitchen по адресу: ул. Тверская, 24:

Маковый салат




Бургерброд




Рецепты этих двух блюд я покажу в следующий раз, а сейчас еще немного о меню. В новом журнале-меню HUNGRY CHEF еще есть интересная опция “из будущего” и развлекалочка для гостей – дополненная реальность. Она обозначается двумя английскими буквами АR в квадрате с плюсиком в верхнем правом углу обложки (AR – сокращенно от Augmented Reality (англ. – дополненная реальность). Скачав мобильное приложение Чайхоны№1, с помощью телефона или планшета можно сканировать маркеры, разбросанные по всему журналу, и после сканирования увидеть на экране виртуальные образы в виде мультяшных героев в формате 3D. Таким образом, по задумке авторов проекта, через дегустацию любимых блюд в “меню воспоминаний о прошлом” и посредством современных технологий, гости смогут, образно говоря, перенестись в светлое будущее. Целая философия.
Журнал “Меню воспоминаний о будущем” будет действовать два сезона: осень-зима. Найти его можно во всех ресторанах сети Чайхона №1.




Ну а теперь обещанный сюрприз – Giveaway

У вас есть возможность побывать на кулинарном мастер-классе в кулинарной школе Live Kitchen.
Есть сертификат на кулинарный мастер-класс, и чтобы его получить:

- делаете перепост (а не репост) этой записи в свой блог (через кнопку «поделиться») или любую социальную сеть (количество ссылок не ограничено). PS. с "Мой мир" в мейле - ссылки не видны.
- ссылку на перепост пишите мне в комментариях к этому посту
- в обмен на ссылку участнику выдаётся уникальный номер
- можно участвовать несколько раз, делая несколько перепостов и получая, соответственно, несколько номеров

Розыгрыш продлится до 15 ноября, после чего с помощью генератора случайных чисел будет выбран победитель и я объявлю победителя.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив