Научите делать пюре, п-та

топ 100 блогов malyshi14.05.2016 Собственно, проблема в заголовке. Не умею делать обычное пюре из картошки. Всегда (всегда!) получаются комочки. А хочется гомогенного, как в садике-школе-больнице-у моей мамы. У последней спрашивала секрет, так она вообще как будто не видит моей проблемы, говорит, "у тебя и так хорошее получается". Но я-то знаю, что не такое. Перепробовала кучу толкушек и различных последовательностей (сначала мнем, потом воду; сначала воду, потом мнем). Всё равно эти мерзкие комочки, которыми сейчас моя дочь почти 1 году от роду чуть не подавилась. Блендер делает из картошки обойный клей. Помогите, раскройте секрет вкусного пюре, тем более, что это единственное на что охотно соглашается сын.
УПД: Молока в рационе нет - аллергия у старшего. Добавляю отвар, в котором картошка варилась.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Долго думала, писать по этому поводу или не писать! Была не была... И в мою голову дует ветер перемен! Правда я не хочу ничего кардинального, просто как-то освежиться нужно! Добавить яркости. Вчера смотрела фотографии с одного недавнего мероприятия ...
(C) mariburm Ура! Встреча, которую мы с Мариной планировали на протяжении последней недели, состоялась! Сначала мы долго ломали голову  с местом проведения. Мы очень хотели чтоб место было уютным, вкусным, вместительным и удобным по ...
Был у меня в последние недели пост про то, почему цивилизация в Китае родилась намного раньше, чем, скажем, на Руси https://avderin.livejournal.com/3188575.html?thread=10124895&utm_source=nc&ila_campaign=notifications&ila_location=top_menu_bell&ila_context=comment#t10124895 Возникает ...
Ален Бомбард родился в 1924 году во Франции. Получив соответствующее образование он стал врачом. В 1949 году Бомбард работал в больнице Булонь-сюр-Мер. Больница располагалась недалеко от берега моря и сюда нередко попадали люди потерпевшие кораблекрушение. Ален Бомбард слышал их ...
Очень интересно. Что должно произойти, чтобы либералы вылезли из болотца с розовыми понями и осознали — западная элита стремится к Римской Спарте. Чтобы были дворцы. Для избранных. Роскошная жизнь — для них же. А вся планета была превращена в илотов. На которых господа будут охотицо, ...