рейтинг блогов

Наполеон для самых ленивых

топ 100 блогов iglokott11.12.2022

Ужасно люблю наполеон и, наверняка, он меня тоже, но могучая лень несокрушимо стоит между нами и минимизирует любой шанс на встречу.

Действительно, наколдовать слоеное тесто, напечь десяток коржей, все аккуратно промазать кремом… такое возможно только для лучших из нас)) Поэтому предлагаю обсудить подходящие альтернативы.

Вы любите наполеон, готовите, знаете ли какие-нибудь обходные маневры? ;))

Наполеон для самых ленивых

В прошлом году нашла неплохой рецепт с использованием готового слоенного теста. Из трёх ингредиентов: полкило теста, 250 гр сл масла и банка сгущенки. Задача проста: из теста выпечь одинаковые по размеру коржи, один превратить в крошку, остальные промазать перемешанным со сгущенкой мягким маслом. Ну и, конечно, лучше на ночь под гнет, а утром сверху крем и крошку. У меня даже фотка есть!

Вчера нашла ещё более ленивый вариант! Полкило слоеного теста разрезать на небольшие кусочки и, пока печется, сварить заварной крем: поллитра молока нагреть с 130 гр сахара, влить туда пару взбитых с 30ю гр крахмала яиц и, помешивая венчиком, варить пока не загустеет, в конце, конечно, добавить ванильки и 75гр сливочного.
А когда все чутка остынет, наломать тесто прямо в крем (оставить сколько-то на крошку, если хочется пушистости), получившееся утрамбовать в подходящую форму и оставить на ночь в хол-ке. Из получившегося можно вырезать кусочки любых форм и всячески фантазийно укрАшивать ))

Десерт, конечно, не для званого ужина со столовым серебром, но годный вполне.

А у вас какой наполеон самый ленивый? ))

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Для начала хочу попросить прощения сами знаете за что. Извините, был напуган, и ...
Мне плевать, наш это праздник или западный. Мне всё равно, какая его история. Мне безразлично, если он изначально относился к гомосексуалистам. Мне класть на то, что РПЦ день святого Валентина не поддерживает. В мире нет ничего, кроме Любви. Мир создан и держится Любовью, мир выживет Любов ...
Аргентина или Техас... Не могу выбрать Взяла ...
Может кто в курсе, а может и нет, но игра после определенного количества убийств, начинает отсыпать за каждый новый килл меньше львят. Неважно где вы играете и кого убиваете, вас обманут. Собстна один катан попросил "Где пруфы, Билли!!!???" Вот они. Первые 10-15 (данные не точны) килов вам ...
Иногда думаешь-думаешь, думаешь-думаешь, да так ничего и не надумаешь. Для меня это типично. Например: почему в "Лолите" Набоков, отлично знавший историю Рёскина, пренебрёг темой религиозности, отношений фигурантов с богом, никак это не ...