рейтинг блогов

Наполеон для самых ленивых

топ 100 блогов iglokott11.12.2022

Ужасно люблю наполеон и, наверняка, он меня тоже, но могучая лень несокрушимо стоит между нами и минимизирует любой шанс на встречу.

Действительно, наколдовать слоеное тесто, напечь десяток коржей, все аккуратно промазать кремом… такое возможно только для лучших из нас)) Поэтому предлагаю обсудить подходящие альтернативы.

Вы любите наполеон, готовите, знаете ли какие-нибудь обходные маневры? ;))

Наполеон для самых ленивых

В прошлом году нашла неплохой рецепт с использованием готового слоенного теста. Из трёх ингредиентов: полкило теста, 250 гр сл масла и банка сгущенки. Задача проста: из теста выпечь одинаковые по размеру коржи, один превратить в крошку, остальные промазать перемешанным со сгущенкой мягким маслом. Ну и, конечно, лучше на ночь под гнет, а утром сверху крем и крошку. У меня даже фотка есть!

Вчера нашла ещё более ленивый вариант! Полкило слоеного теста разрезать на небольшие кусочки и, пока печется, сварить заварной крем: поллитра молока нагреть с 130 гр сахара, влить туда пару взбитых с 30ю гр крахмала яиц и, помешивая венчиком, варить пока не загустеет, в конце, конечно, добавить ванильки и 75гр сливочного.
А когда все чутка остынет, наломать тесто прямо в крем (оставить сколько-то на крошку, если хочется пушистости), получившееся утрамбовать в подходящую форму и оставить на ночь в хол-ке. Из получившегося можно вырезать кусочки любых форм и всячески фантазийно укрАшивать ))

Десерт, конечно, не для званого ужина со столовым серебром, но годный вполне.

А у вас какой наполеон самый ленивый? ))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте соплеменники. Нефтяные компании просят не повышать налог на добычу. Как сообщает ТАСС со ссылкой на первого замминистра энергетики Алексея Текслера, почти все нефтяные компании обратились к Минэнерго с просьбой не поддерживать инициативу Минфина, который предлагает повыс ...
Недавние заявления соседского президента всколыхнули одну волну, которая обнажила один, как я понимаю чисто российский феномен, и вот какой: Самые неприязненные чувства к эмигрантам (включая экспатов) испытывают в РФ отнюдь не представители "глубинного народа", а те, кто в принципе мог ...
У гавайской природы есть много удивительных черт. Одна из них - неживое кажется живым, и наоборот, живое неживым. Смотришь - бежит мышка, а это ветер несет листок. Почему туристов ...
Динара from_there поразила в самое сердце, выложив фотографии с выставки хризантем. Но не простых хризантем, а бонсайных, что уже само по себе чудо чудное диво дивное. Хризантемы в храме Яхико Все дело в том, что хризантема довольна хрупкая, ее ...
Случайно наткнулся на такое: https://ozon.ru/t/oDQQ5Do Теперь буду экспериментировать: ...