Салат с копчёным кальмаром. Рецепт 
Котновости 
Как мужчины реагируют на женщину с доходом 2 млн рублей 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 10 апреля 
Война на Украине (28.03.24): Бердычи, Семеновка — оборона ВСУ трещит. Русский 
ретроградный Меркурий 
Было и стало :-) 
Про хлеб 
Источник вдохновения ...такая хреновая ситуация с работой: Кризис достиг апогея, что ли? , то что ждёт в обозримом будущем мою Смоленщину, попавшую в топ-5 самых нищих регионов РФ? Да что там гадать. Ясно, что ничего хорошего... А вот что говорит о ситуации в России Степан Сулакшин, создатель "Партии ново ...
Начало октября
chasogor — 06.10.2021
Варю пастилу, закончила уборку урожая, реабилитировала чайник, купила уценённые яблоки, что такое знаки и символы.
1 октября, пятница. Утром занесла с балкона недоваренную пастилу и уваривала её на новой плите, ровно греющей. Потом вторую порцию. Возня продолжалась до обычных двенадцати часов. Кажется, теперь из-за холодных утр уже не съездишь на дачу пораньше.
Тридцатого сентября был крепкий заморозок: минус пять, после чего убирала капусту. Капуста у меня только краснокочанная, другую нет смысла выращивать, которая всегда есть в продаже и дёшево стоит. Сорт Антрацит, обещали овальную форму кочана, но она слабо выражена. хорошо выросли только три кочана на бугре, а на косогоре в коробах мелкие.
Приехала за полдень и взялась выкапывать последнюю, третью грядку порея. На ней самый крупный. Первой грядке не повезло – она была в тени от забора и сливовых зарослей. Кроме того, рассада у меня была двух сроков посева, с разницей в один день, но в разных лунных транзитах. Так вот, первая грядка – водолейная, а вторая и третья – скорпионные. Конечно, и рассада отличалась мощностью роста. Начинала высадку с водолейной, самой тонкой, это была грядка первая от забора, потом сажала вторую, ещё позже – третью. Уход был одинаковый: посадка по схеме, внесение удобрений под посадку, рыхление, полив и прополка в одно время.
Третья грядка лучше всех росла, и урожай вышел лучший. Вот так-то, результат в первую очередь зависит от рассады.
Кроме копки порея, была работа по окраске деревянного цоколя с восточной и северной сторон дома. В перерывах, как водится, жгла очаг и кипятила чай. Один из чайников, незаслуженно пониженный в статусе, я отчистила от копоти. Сначала землёй оттёрла, потом со дна ножиком отскребла. Тёплой водой помыла. Дома ещё моющим средством вымою, и снова буду использовать по назначению. Короче, реабилитировала, так как проблема была не в чайнике, а в воде.
Увезла на хранение последние две тыквы – одну на багажнике, вторую в рюкзаке. Ещё остаются два кабачка, большой пакет свёклы, шесть кочанов капусты и четыре мешка порея. Так что урожайных рейсов будет несколько. А так-то остаются работы по окраске дома, формировке сада. До снега, как и прошлой осенью.
2 октября, суббота. Очень холодный день с сильным ветром. Кое-где уже и мокрый снег хлестал, вот фото с губернаторской страницы в инсте: Култукский тракт, по которому в область едут фуры из Монголии. Но у нас снега пока не было. Кстати, купила сегодня на базаре носки из верблюжьей шерсти на холодный сезон.
Азербайджанцы стали снижать цены на яблоки, сортируя их, как на иркутском рынке: три кило на сто рублей, не гнилые, но кожура в пятнах, и вид не товарный. В переработку – как раз. Купила на пастилу. Первый пласт, из полукультурок, уже высох в духовке. Нарезала эти крупные, получилось две порции по килограмму и ещё на поесть. Разносортные, к сожалению, и ещё жестковаты, им бы полежать, да кожура портится.
3 октября, воскресенье. Печения опять не будет, ибо духовка занята пастилой. Сушу её при 75 градусах. Но пирожки всё-таки сделала, давно их не было. Жареные, с пореем.
Пока месила тесто, слушала концерт Задорнова на тему оболванивания молодого поколения.
Задорнов: «Хочу прочитать то, что должен знать каждый: отрывок из статьи Аллена Даллеса, 1946 год, известной как *План Даллеса*».
Посмотрела в Википедии: таковой статьи не существовало, но тут же называют другие источники, цитаты и ссылки, в частности, на русских писателей Ф.Достоевского и А.Иванова.
Вот ещё одна из них на запрещённую у нас секту саентологов: «Сделав доступными всевозможные наркотики, давая подростку спиртное, восхваляя его необузданность, пичкая его секс-литературой, (…) психополитик может воспитать в нём необходимую нам склонность к беспорядку, безделью и бесполезному времяпрепровождению и побудить его выбрать решение, которое даст ему полную свободу во всём — то есть Коммунизм. (…) Если вы сможете убить национальную гордость и патриотизм в подрастающем поколении, вы завоюете эту страну». Опубликовано в Нью-Йорке в 1955 году.
Вам это не кажется знакомым по последним событиям? Призрак бродит по Европе. Все эти идеи, в сущности, сводятся к одной: не дать России (ранее Советскому Союзу) занимать значительное место в мире. Надо признать, западу почти удалось это сделать к концу двадцатого века, но в начале двухтысячных Россия стала приходить в себя. Теперь думаем, где же были аксакалы с их мудростью, и почему молодёжь не знает истории и не ценит аксакалов.
***
Мои выходные совпали с холодной погодой, но с понедельника опять будут рейсы на дачу за урожаем, и меня не оставляет мысль о шашлыке в завершение сезона. И совсем не обязательно тянуть до последнего, а стоит это сделать в любой тёплый день, а потом уж заканчивать не срочные дела, как ремонт фасада, который в любом случае становится хроническим. Главное, что урожай весь убран.
***
О новой угрозе на идеологическом фронте: в сознание молодёжи и даже детей модными игрушками и одеждой внедряются радужные цвета лгбт. Определённые структуры специально разрабатывают знаково-символьные методы воздействия.
Символика и знаки «успешно» поработали в Беларуси и Украине, и с некоторых пор появились в России. Оранжевые шарфики, белые ленточки, сердечки, флажки, значки, наклейки, слоганы, теперь и игрушки с шестицветной радугой. Я писала в прошлом году о росписи на торцах двух пятиэтажек в Свирске. Но никто из власть имущих до сих пор не обратил внимания на эти радуги.
***
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
мне кажется, я б щас ногу продала за пару стаканов березового сока))) У вас как голова? Надеюсь, никто не ...
На просторах России – от Калининграда до Владивостока – трудятся не покладая рук более миллиона чародеев, магов и колдунов. К слову, их сегодня значительно больше, чем дипломированных врачей (последних в стране около 630 тысяч). «АН» ...
Финансовый директор и члены правления госкорпорации «Роснано» привлечены в качестве подозреваемых в рамках возбужденного уголовного дела по ч. 4 ст. 160 («Присвоение и растрата») и ч. 3 ст. 285 («Злоупотребление должностными полномочиями») Уголовного кодекса. Информация о привлечении к отв ...
Похоже, пора покупать и нам ружьё. Так, для порядка. И для защиты. Видимо, некоторые только такой язык понимают. Сидим, едим наш обед, вдруг раздаётся выстрел. Прямо вот под окном. Все звери сошли с ума. Собаки забились по углам. Кошки, как сумасшедшие носились по дому и двору. ...
