На Кокандском базаре...

rifat — 26.06.2012 Побывав в Коканде обязательно стоит зайти на местный рынок - Кокон дехкон бозори.



Прямо у центрального входа вас поприветствуют знаменитым кокандским патыром. Целые ряды такого хлеба.



Его называют "печенье патир", наверно из-за своей тонкости и схожести на печенья. Такой хлеб может очень долго храниться, сохраняя свою свежесть. Как ни странно, он долго не засыхает. Это очень вкусный хлеб, и кто пробовал его один раз, никогда не забудет его вкуса.



Другой вид патыра тоже красив и вкусен.



А под навесом огромный рынок.



Кроме патыра в Коканде делают различные сладости.



Навват - специально приготовленный кристаллический сахар, изумляет своим блеском и прозрачностью.



Сладкий миндаль в сахарной оболочке.



Различные орешки.



Ну и конечно же стоит попробовать кокандской халвы.



Шоколадной, сливочной, с фисташками и другой.



Подарочная фасовка.



Колоритная продавщица фруктов.



Виноград.



Черешня.



Нектарин, у нас его еще называют лысый персик.



Шотут - огромных размеров тутовник (шелковица).



Очень вкусен и полезен сок из нее.



Гулять по базару можно часами, но нам снова пора в путь...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив