На чем теряют время российские женщины и экономят немецкие?

uspevai_s_detmi — 10.02.2016

Мы вернулись из России, где провели с детьми две недели. Поездка была замечательной. Кроме хорошего настроения, я увезла из России несколько идей для постов. Самой первой стала идея написать о том, на чем теряют время российские женщины, и экономят немецкие при ведении домашнего хозяйства и приготовлении пищи. Пост отнюдь не критический, просто мне бросилось в глаза несколько моментов в ведении хозяйства, на которых действительно можно сэкономить время и силы. Возможно, кто-то из вас ужа давно делает по-другому, это здорово. Но общие тенденции есть, и я их постаралась описать. Итак, на чем теряют время российские женщины и экономят время немецкие женщины?

1. Закупка продуктов.

Накормить большую семью – это непростая задача, как для российских женщин, так и немецких. И закупка продуктов – это большая ее составляющая. Только вот, по моим субъективным оценкам, у немецких женщин в среднем уходит на это 1-1,5 часа в неделю, а у российских — гораздо больше. Иногда час-полтора в день! В чем причина такой разительной разницы? Закупки у немецких женщин проводятся один-два раза в неделю в одном супермаркете: одна поездка (на машине, велосипеде или с тележкой на колесах), один круг по магазину с покупками по списку – и все нужное в корзине, одна очередь у кассы.

В России процветает частная торговля: огромное количество небольших торговых точек, которые находятся недалеко от дома. В одном месте что-то дороже, что-то дешевле, поэтому приходится стоять несколько очередей. А все это – время. Я заметила, что многие женщины в России носят все покупки на себе: арбузы, молоко, картошку. А ведь это огромная потеря сил! В такой ситуации очень трудно оставаться вечером уравновешенной и терпеливой мамой и женой. Итак, если вы хотите сэкономить до 5 часов в неделю и кучу энергии:
• составляйте список покупок на неделю (или на 5 рабочих дней и выходные),
• закупайтесь, по возможности, в одном месте (в гипермаркетах) раз или два в неделю,
• используйте для закупок машину, коляску (для нее можно купить специальную сетку для продуктов) или тележку,
• уступите место у кассы стоящему после вас, если у него (нее) в руках только йогурт и хлеб. Мелочь, а приятно! Да, и еще улыбнитесь кассирше. Кому-то нужно начинать:)

2. Разделанные продукты.

В России я столкнулась с одной проблемой, о существовании которой уже забыла. Многие продукты здесь продаются неразделанными или разделанными частично. Я понимаю, почему люди предпочитают покупать мясо кусками, а не в виде фарша, но неразделанная курица или рыба – это колоссальные «воры» драгоценного времени женщины. В Германии все продается в форме, максимально близкой для приготовления. Курицу можно купить уже порезанной мелкими кусочками, крупными, ножками или крылышками. Мясо, к примеру, для того, чтобы сделать плов из свинины, уже нарезано. Все, что нужно, это положить его в сковороду или мультиварку и добавить рис с другими ингридиентами. Рыба -продается уже без косточек. Помыть, посолить и бросить на сковороду – вот и вся работа женщин. Если вы хотите сэкономить в неделю до 3 часов времени, покупайте продукты максимально разделанными.

3. Ручной посудомоечный труд.

В России все еще считается нормальным мыть посуду руками. В семье с детьми посудомоечная машина позволяет сэкономить около полутора часов чистого времени в день!!! Я не говорю о коже на руках, о ссорах с домашними по поводу: «А кто сегодня моет посуду?». В Германии таких проблем давно нет. Во всех семьях, которые я знаю, есть посудомоечные машины. И дело, я думаю, не в доходах (или не, в первую очередь, в них). Ведь находятся в российских семьях деньги на стиральные машины, новые телевизоры и сотовые телефоны новейших моделей. Я бы, не задумываясь, поменяла телевизор на посудомоечную машину:) В таком случае можно сэкономить не полтора часа, а намного больше!

4. Домашние заготовки.

Ничего не имею против домашних заготовок. Приятно – кушать свое. Но, если вам реально не хватает свободного времени для общения с семьей, на работу или учебу, то лучше пользоваться тем, что заготовили другие: родители, соседи, магазины. В России многие делают и потребляют компоты, варенье. Иногда только потому, что «жалко выкидывать». Для меня пищевая и энергетическая ценность этих продуктов очень-очень сомнительна. Витаминов – мало, сахара – много. И что самое опасное, дети и мы сами быстро привыкаем к сладким жидкостям, и потом вода нам кажется невкусной. А ведь это так важно – пить обычную воду! (здесь я писала о том, сколько нужно пить в день воды). Да и времени на этом экономишь очень много. А что же все-таки делать, чтобы не выкидывать урожай? Пейте свежевыжатые соки. На них уходит много фруктов и ягод. Зато и заряд энергии и витаминов вы получите гарантированно. Если сами больше не можете, зовите друзей, соседей. Все будут довольны!

5. Количество приготовленных блюд.

Здесь мне хочется подсчитать, сколько блюд и сколько раз в день готовит среднестатистическая русская женщина и немецкая. Русская женщина готовит, чаще всего, 3 раза в день: утром кашка или яичница, днем – салат, суп и второе, вечером – ужин, и тоже полноценный с салатом и главным блюдом (примерно, семь блюд!). Пусть не все варится и жарится ежедневно (суп можно сделать и на три дня), но для немецкой женщины это было бы полным фиаско для всех ее планов. Немецкая женщина готовит, в среднем, два-три блюда в день. Утром в Германии завтракают цельнозерновым хлебом или мюслями с молоком. Ничуть не хуже каш и намного быстрее. Как обед, так и ужин никогда не включают в себя три блюда (салат, суп, второе). Максимум – это салат и суп или салат и второе. Такой минимализм сокращает не только время, но и упрощает жизнь нашей пищеварительной системе. Ведь для него горазд проще переварить одно блюдо (с салатом или без), чем сразу три. На сокращении количества блюд можно сэкономить до часа в день!

6. Трудоемкие блюда.

Русская кухня – одна из самых вкусных. Дети мои были готовы каждый день есть пельмени. Но все мы знаем, сколько времени занимает их приготовить. Русская кухня — одна из самых трудоемких. Пельмени, блины, оладьи, супы с несчетным количеством ингредиентов. Опытным женщинам кажется, что все это очень быстро, что нужно иногда побаловать детишек и себя, но… Все эти блюда – это невероятные расхитители времени. Да и в разряд здоровой пищи их не отнесешь. В Германии женщины тратят, по моим наблюдениям, в среднем 15-30 минут на приготовление обеда или ужина. Этот минимализм разгружает не только график, но и наши бедные пищеварительные системы.

7. Сушка белья.

Это – отдельная тема. Помню еще, когда мы жили в Архангельске в деревянном двухэтажном доме, моя мама пыталась сушить белье зимой на чердаке, и оно там замерзало. Было так смешно, буквально отдирать стоячие штаны, майки и носки от веревки:) Пусть сегодня никто уже этого не делает, но белье все еще сушат дома: на балконе, в ванной, в комнате. Пусть это увлажняет воздух, но белье сохнет долго и нарушает домашний уют. Тем более, если в семье есть дети и стиральная машинка работает не останавливаясь. Отсутствие возможности быстро высушить одежду приводит к тому, что приходится покупать дополнительную одежду, что ведет к лишним тратам и заполняет и без того заполненные шкафы. В Германии в каждой семье с детьми есть сушильный шкаф. Белье становится сухим через час. Плюс в пылесборнике сушильного шкафа оседает вся пыль с одежды.

Вот такие у меня возникли мысли об экономии времени. На этих небольших нововведениях можно сэкономить до 10 часов в неделю! Вот вам и время на детей, на мужа, на учебу, на работу и на себя!

автор Мария Хайнц

Оставить комментарий

Популярные посты:

papai

Критерии выбора интернет-провайдера: сравнение тарифов, технологий и уровня сервиса ведущих компаний

troll_lol_o

Золотое сечение детектед

v_strannik

Не только на деревню дедушке теперь никто не пишет...

mahavam

сказка про медведя

larissawiley

Ситка каждый день

sapojnik

СССР как мечта феминисток

yuripasholok

"За вашими тараканами"

trombicula

Дусенька отдыхает

excubitus

После бала

• Архив