Мясорубки: древние традиции и советское качество

matveychev_oleg — 18.10.2025 genby

В СССР все промышленные товары были высококачественными и технологичными, стильного советского дизайна (отсовокупись) . Их поверхность из редкого силуминового сплава была тщательно обработана, а следы сварки и отливки тщательно зачищены. Все детали даже из одной отливки всегда совпадали по форме, что просто удивительно. Цена печаталась прямо на товаре, и больше никогда не менялась. А если менялась, значит у товара была более современная ручка из уникальных полимерных материалов, заменяющих ценные породы дерева.



Форма промышленных товаров достигнув идеальность, не менялась столетиями сохраняя древние традиции.

В конце 19 века, в США умудрились создать чугунную мясорубку с литой основой. с механическим шнеком внутри. Такая мясорубка легко разбиралась, легко чистилась, легко собиралась. Елена Молоховец в своей культовой кулинарной книге 1901 года "Подарок молодым хозяйкам". рекомендовала именно ее. Стоила эта "американская машинка" в Российской империи 4 рубля 25 копеек.




В целях импортозамещения и сбережения валюты, к десятилетию Октябрьской Социалистической Революции, способ изготовления мясорубок из чугуна был найден на Каслинском чугунном заводе. Начиная с 1926 года, уральские литейщики, наряду с чугунными секциями отопления, утюгами и запчастями для тракторов, стали пробовать производить мясорубки.
Каслинскую модель мясорубки своровал разработал скульптор Константин Александрович Клодт.



Поскольку он был внучатым племянником того Клодта, который сделал коней на Аничковом мосту. Символом каслинской мясорубки был выбран тот же вздыбленный конь.

Но работа с чугуном была слишком сложна, 130 операций, лужение оловом. И советские потихоньку перешли на силуминовый сплав (Кремний с алюминием)



В результате 100 летней советской деградации мясорубок, упрощения технологических процессов с потерей качества изготовления, обработки поверхностей, подмены сплавов, пропажей типа "лишних "деталей крепления ручки. Советские за 60 лет изготовления мясорубок, умудрились испортить даже американскую мясорубку.

60 лет советского улучшения мясорубки. С чего начали, слева. К чему пришли к 1990 году, справа. В руки неприятно взять



Все равно что сравнивать римские монеты периода императора Каракаллы 211 -217 год, и последнего римского императора Юлия Непота 480 год. Только тут деградация шла 250 лет. Советские умудрились ее пройти за 60 лет
Вроде все тоже, даже намного , даже намного лучше с точки зрения искусства. Ведь портрет в фас, это громадный шаг вперед в сравнении с лицом в профиль. Но выглядит, эта монета, как изделие рукожопов. Я уж молчу, что в этом динарии и золота почти не осталось

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив