Мясо и зрелище

топ 100 блогов stalic03.09.2010 В воскресенье, 5 сентября, с 11-00 до 14-00, на ВВЦ, в рамках книжной ярмарки, на главной сцене будет происходит презентация моей новой книги.

В осеннее московское небо поднимутся клубы сладкого, манящего дыма, воздух вокруг ВВЦ окропится ароматом шафрана и зиры, а прохожие будут привлечены дробными ритмами и услаждающими слух мелодиями.
Я расскажу вам про баранину, покажу разделку туши и обращение мяса в еду. Я буду превращать это благородное мясо в плов, в бозбаш и в коурму, в шашлык и в люля-кебаб, баранину будут рубить на мелкие кусочки, резать острыми ножами и запекать едва ли не целиком, ее будут вертеть на шампурах, варить в кастрюлях, жарить на саже, тушить в казане, томить в тандыре и украшать рисом, овощами и фруктами. Полученные результаты будут предоставлены для фотографирования всем  желающим и угощения всех собравшихся.
 
Все будет очень просто, практически по-домашнему, но вас ждут кое-какие сюрпризы.

Прошу понимания: во время презентации я не смогу давать автографы, но сообщения об автограф-сессиях  еще последуют.
Тем более, я не смогу в это время давать интервью, но для организации бесед со мной можно обратиться к Осиповой Лере 89262480205.


PS Кстати, если кто из моих друзей пожелает немного помочь мне своим трудом, то приезжайте прямо в 10-00, там будет кое-какая простая работа. Заранее спасибо!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Нужен сантехник в Кстово? Мы точно сможем Вам помочь! Телефон Слесаря Сантехника 8-996-004-01-90 Мы предоставляем следующие услуги: Вызов сантехника на дом в удобное ...
18:16 29.03.2014 Съездил в Мексику. Так что новости за последние недели полторы прошли мимо. И вот возвернулся, в общем родина начала огорошивать прямо с аэропорта. Не, ей богу - вот Мексику я не раз живописал же, да? Криминал, войны наркобаронов, кое-где местное население ...
Казалось бы, такая яркая птица — бирюзово-сине-оранжевая, как такую можно не заметить среди городского пейзажа? Оказывается, очень даже можно, особенно, если не знать, что она там обитает. Вот так жители Симферополя гуляют по набережной реки Салгир, а на речке охотится семья зимородков! ...
… С моей финской подружкой Мирьей мы сидели в нашей общаге, пили кофе, ели ...
Интересный фотосет полувековой давности (1965) немецкой туристки Инге Вейдман на Транссибе. Весь фотосет в журнале humus слишком большой , так что я отобрал сугубо ж/д фото - давайте их посмотрим! Как видите - самый дальний поезд в СССР пока ещё не "Россия": до её появления ...