Мясной рулет "Одноглазый монстр"

топ 100 блогов olga74ru10.03.2016 Пока вы загадку разгадываете, я вам про основное блюдо 8 марта расскажу. Панакота, она ведь только к вечеру застыла, поэтому не она была главной героиней стола. Главный герой был по-мужски брутален и некапризен.
     Для его изготовления муж изрубил в мелкую крошку японским ножом полтора килограмма свинины. Потому что рубленный фарш, это совсем не то, что молотый. Совсем-совсем не то. ;)

К свинине добавились: сладкий перец крупный-красный - мелкой соломкой, лук (много) - аналогично, яйца, соль, приправы и чуточку манки (чтоб сок впитывала).
Мясной рулет Одноглазый монстр

Далее была проведена художественная лепка рулета.
Мясной рулет Одноглазый монстр

Мясной рулет Одноглазый монстр

...С дальнейшим его запеканием. Весь процесс сопровождался употреблением крайне приятного напитка. Для нас это новинка. Поделюсь:
Мясной рулет Одноглазый монстр Мясной рулет Одноглазый монстр

Вкусный яблочный сок по сути, но...5.5 оборотов, учтите. :)

А тут и рулет запекся.
Мясной рулет Одноглазый монстр

Лохматенький монстрик, но очень нежный, сочный и вкусный. :)
Мясной рулет Одноглазый монстр

Мясной рулет Одноглазый монстр

Мясной рулет Одноглазый монстр

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Не могу удержаться что бы не поделится с Вами своей радостью. Я практически стал обладателем великолепного прицепа дачи, с помощью которого мы всем ...
Вероятность лично моего появления была равна нулю — мне другие не интересны, включая не родившихся и таки родившихся жертв аборта. Абсолютному нулю, но не по гражданину и градуснику Кельвину. А математическому. Потому как дед мой, из Арканзаса вернувшийся с шабашки до революции, не ...
9 апреля, 99-й день года, 99 лет (Сударь) Это - про почившего принца, жена которого - Лиза. 99 лет 9 апреля 99 день года апрель — 4 месяц, 2021г.4+ 2+0+2+1 = 9 День рождения - 10 июня 1921. Т.е. в последний его день ему было 99 лет и 9 месяцев, а на следующий - уже было бы 99 лет и 10 ...
Путешествие продолжается, в последние дни погода сильно испортилась, вчера в горах попал в шторм и чуть не замерз. Но об этом будет завтра, а сегодня про ледниковую лагуну и водопады!По дороге остановились около водопада...Как и большинство ...
Была сегодня в издательстве. Теперь могу открыть личико и показать новое оформление своей серии. Мне всегда везло, все мои обложки меня безумно радовали, но эта мне нравится больше всех. Я счастлива:) Спасибо любимому издательству! ...